Operation Manual

Het apparaat heeft af fabriek 9 vermogensstanden. Als u fijner afgestemde vermo
-
gensstanden wenst, kunt u het aantal standen vergroten (zie "Programmering"). Bij
de tussenstanden verschijnt een punt achter het getal.
Vermogensstand
instelling
af fabriek
(9 vermogens-
standen)
gewijzigde
instelling
(17 vermogens-
standen)
Warmhouden h h
Boter smelten
Gelatine oplossen
1-2 1-2.
Rijstepap, havermoutpap maken 2 2 - 2.
Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen
Rijst wellen
3 3-3.
Groente ontdooien (in een blok) 3 2. - 3
Graan wellen 3 2. - 3.
Gerechten verwarmen die veel vocht bevatten
Omelet, eieren zonder korstje bakken
Fruit blancheren
4 4-4.
Deegwaren wellen 4 4 - 5.
Groente, vis stoven 5 5
Diepvriesproducten ontdooien en verwarmen 5 5 - 5.
Aankoken van grote hoeveelheden, bijv. eenpansgerechten
Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus
of sauce hollandaise
6 5.-6
Eieren behoedzaam bakken (zonder oververhitting van het
vet)
6 5.-6.
Vis, schnitzel, braadworst behoedzaam bakken (zonder over
-
verhitting van het vet)
7 6.-7.
Poffertjes, pannenkoeken, etc. bakken 7 6. -7
Aanbraden van stoofgerechten 8 8 - 8.
Grote hoeveelheden water koken
Aankoken
99
De aangegeven standen zijn slechts algemene richtlijnen.
Het vermogen van de inductiespoel varieert afhankelijk van de grootte en het ma
-
teriaal van de panbodem. Het is dan ook mogelijk dat bij uw pannen de vermo
-
gensstanden een geringe afwijking vertonen. Bepaal in de dagelijkse praktijk wel
-
ke instellingen het beste bij uw pannen passen.
Tabel vermogensstanden
25