Instructions for use / assembly instructions

La giusta temperatura
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Impostare la giusta temperatura è molto
importante per la conservazione degli
alimenti. Gli alimenti si deteriorano in
fretta per via dei microrganismi, cosa
che può essere impedita o rallentata
con la giusta temperatura di conserva-
zione. La temperatura influenza la velo-
cità di sviluppo di tali microrganismi.
Con temperature basse questi processi
rallentano.
La temperatura all'interno dell'apparec-
chio sale,
– se lo sportello viene aperto frequen-
temente e rimane aperto per un certo
periodo,
– quanti più alimenti vi vengono con-
servati,
– quanto più caldi sono gli alimenti in-
trodotti nell'apparecchio,
– quanto più calda è la temperatura
ambiente dell'elettrodomestico. L'ap-
parecchio è predisposto per una de-
terminata classe climatica (area tem-
peratura ambiente), i cui limiti devono
essere rispettati.
... nel vano frigorifero
Nel vano frigorifero si consiglia una
temperatura di 4 °C.
... nel vano congelatore
Per congelare alimenti freschi e conser-
varli a lungo è necessaria una tempera-
tura di -18°C. A questa temperatura la
proliferazione di microorganismi è pres-
soché esclusa. Non appena la tempera-
tura sale oltre i -10°C, i microorganismi
iniziano a proliferare e il periodo di con-
servazione dei prodotti alimentari si ri-
duce. Per questo motivo si raccomanda
espressamente di non ricongelare gli
alimenti parzialmente o completamente
scongelati, a meno che prima non ven-
gano cotti. Le alte temperature consen-
tono di eliminare i microrganismi.