Instructions for use / assembly instructions

Cosa fare se...?
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Problemi generali con l'enoteca
Anomalia Causa e intervento
Sulle etichette dei vini si
è formata muffa.
A seconda della colla usata, sulle etichette può for-
marsi muffa.
 Eliminare accuratamente le tracce di muffa. Pulire
le bottiglie ed eliminare eventualmente i residui di
colla.
Le asticelle sulle griglie
in legno si piegano.
L'umidità eccessiva o l'aria troppo secca influiscono
sulla struttura del legno modificandola. L'umidità in-
terna eccessiva può piegare il legno. Oltre che a pie-
garsi, le parti in legno possono anche screpolarsi. Le
venature sono una caratteristica del legno.
Sui turaccioli delle bot-
tiglie di vino si forma
una pellicola bianca.
I turaccioli si sono ossidati a contatto con l'aria.
 Rimuovere la pellicola bianca con un panno
asciutto. La pellicola non compromette la qualità
del vino.