Recipes

Bakken
80
Instelling automatisch programma
Ovenfunctie: Automatische program‐
ma's
Programma: Brood \ Roggebrood
Niveau: zie display
Waterhoeveelheid: zie display
Bereidingstijd: ca. 97 [97] (95) minuten
Instelling Profi-functie
Ovenfunctie: Profi
Temperatuur:
15 minuten: 220 °C, daarna: 200 °C
Voorverwarmen: ja
Opwarmfase: snel
Verwarmingssoort: Boven-onderwarmte
Niveau: 2 [1] (1)
Aantal/soort stoominjectie(s):
2 stoomstoten/Handmatig
Waterhoeveelheid: zie display
1e stoominjectie: meteen na inschuiven
product
2e stoominjectie: 10 minuten later
Bereidingstijd: 45–55 minuten