Recipes

Bakken
51
Marmercake
Totale bereidingstijd: 70–90 minuten
voor 18 stukken
Ingrediënten
250 g boter
200 g suiker
1 pakje vanillesuiker
4 eieren
4 eetlepels rum
150 ml melk
500 g bloem
1 pakje bakpoeder
3 eetlepels cacao
Accessoires
kransvorm  26 cm
Bereiding
Meng de boter, de suiker, de vanillesui‐
ker en de eieren tot er een crèmig ge‐
heel ontstaat. Roer vervolgens de rum,
120 ml melk en de met bakpoeder ge‐
mengde bloem erdoorheen.
Roer de cacao en de resterende melk
door ongeveer 1/3 van het deeg.
Doe de helft van het lichte deeg in de
kransvorm. Verdeel het cacaodeeg over
het lichte deeg. Strijk nu het resterende
lichte deeg uit over het cacaodeeg.
Trek een vork met een spiraalvormige
beweging door de deeglagen. Bak de
cake.
Aanbevolen instelling
Ovenfunctie: Automatische program‐
ma's
Programma: Taart / cake \ Marmercake
Niveau: zie display
Bereidingstijd: ca. 55 [55] (75) minuten
Alternatieve instelling
Ovenfunctie: Hetelucht Plus
Temperatuur: 150-160 °C
Opwarmfase: snel
Niveau: 2 [1] (1)
Bereidingstijd: 50–60 minuten