Recipes

Bakken
29
Appeltaart, fijn
Totale bereidingstijd: 80–110 minuten
voor 12 stukken
Ingrediënten deeg
150 g boter
150 g suiker
1 pakje vanillesuiker
3 eieren
sap van ¹/₂ citroen
150 g bloem
¹/₂ theelepel bakpoeder
Ingrediënten beleg
650 g appels
Voor het bestrooien of bestrijken
poedersuiker of abrikozenconfituur
Accessoires
springvorm  26 cm
Bereiding
Roer de boter, de suiker, de vanillesui‐
ker tot er een crèmige massa ontstaat.
Roer de eieren er afzonderlijk doorheen.
Roer het citroensap door de bloem
waardoor u het bakpoeder heeft ge‐
mengd. Verdeel het deeg over een in‐
gevette springvorm.
Schil en vierendeel de appels. Verwijder
de klokhuizen. Snijd de bovenkant in en
druk de stukjes met de gewelfde kant
naar boven licht in het deeg. Bak de
taart goudgeel.
Bestrooi de taart na het afkoelen met
poedersuiker of met omgeroerde abri‐
kozenconfituur.
Aanbevolen instelling
Ovenfunctie: Automatische program‐
ma's
Programma: Taart / cake \ Appeltaart \
Fijn
Niveau: zie display
Programmaduur: ca. 45 [43] (71) minu‐
ten
Alternatieve instelling
Ovenfunctie: Boven-onderwarmte
Temperatuur: 170-180 °C [170-180]
(160-170)
Voorverwarmen: ja
Opwarmfase: normaal
Crisp function: Aan
Niveau: 2 [1] (1)
Bereidingstijd: 40-50 [40-50] (55-65) mi‐
nuten