Operation Manual

,
Verbrandingsgevaar!
Als u de deur niet sluit, wordt de
uitstromende hete lucht niet langs
de koelventilator geleid en dus niet
afgekoeld. De bedieningselementen
worden dan heet.
Sluit de ovendeur tijdens het grille
-
ren.
Ovenfuncties
Grill groot Y
Voor het grilleren van grote hoeveelhe
-
den plat vlees (zoals steaks) en voor
bruineren (grote vormen).
Het gehele verwarmingselement is in-
geschakeld en wordt roodgloeiend. Het
verwarmingselement levert de infra-
roodstraling die voor het grilleren nodig
is.
Grill klein Z
Voor het grilleren van kleine hoeveelhe-
den plat vlees (zoals steaks) en voor
bruineren (kleine vormen).
Alleen het binnenste gedeelte van het
verwarmingselement is ingeschakeld
en wordt roodgloeiend. Het verwar
-
mingselement levert de infraroodstra
-
ling die voor het grilleren nodig is.
Circulatiegrill \
Voor het grilleren van gerechten met
een grote diameter, zoals een kip.
Het verwarmingselement voor de bo
-
venwarmte/grill en de ventilator worden
afwisselend ingeschakeld.
Kookgerei
Gebruik de universele bakplaat met het
rooster of de grill- en braadplaat erop
(indien aanwezig).
De grill- en braadplaat vangt het vlees
-
sap in de bakplaat op en voorkomt dat
het verbrandt. Zo kan het voor verdere
bereiding worden gebruikt.
Gebruik niet de gewone bakplaat.
Daarnaast is de oven voorzien van een
draaigrilleerinrichting, waarmee u bij
-
voorbeeld een rollade of gevogelte kunt
bereiden (zie verderop in het hoofdstuk
"Grilleren met de draaigrilleerinrich
-
ting").
Grilleren
97