Quick Start Guide

Aufbackwaren
Einstellung für alle Aufbackwaren:
Betriebsart: Klimagaren d
Temperatur: siehe Herstellerangaben
für Heißluft/Umluft
Einschub
-
ebene: 2. v. unten
Backzeit: Herstellerangaben plus
ca. 5 Minuten
Dampfstöße:
Nicht vorgeheiztes Ge
-
rät: automatisch
Vorgeheiztes Gerät:
1 Dampfstoß
Zeitpunkt
der Dampf-
stöße:
Nicht vorgeheiztes Ge-
rät: automatisch
Vorgeheiztes Gerät:
nach Einschub des
Gargutes
Tiefgekühlte Brötchen
Zutaten:
Tiefgekühlte Brötchen
Für die Dampfstöße: ca. 100 ml Wasser
Zubereitung:
Die tiefgekühlten Brötchen auf ein
Backblech legen.
Ungekühlte vorgebackene Brötchen
Zutaten:
Ungekühlte vorgebackene Brötchen
Für die Dampfstöße: ca. 100 ml Wasser
Zubereitung:
Die Brötchen auf ein Backblech legen.
Rezepte
14