Operation Manual

Tabel grilleren
De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn vet gedrukt.
Verwarm het bovenwarmte-/grillelement ca. 5 minuten voor. Houd de ovendeur
gesloten (tenzij anders aangegeven).
Keer het product halverwege de tijd om.
Controleer het product na afloop van de kortste tijd.
Te grilleren product
Y\
µ 6
[°C]
+
[min]
6
[°C]
+
[min]
Platte voedingsmiddelen
Runderbiefstuk 4
3)
Y 10–16 220 20–25
Biefburger
1)
4
3)
Y 18–27 ––
Schaschlik 4
3)
240 25–30 220 16–20
Spies met gevogelte 4
3)
240 20–25 200 23–27
Nekstuk 4
3)
Y 12–18 220 23–27
Lever 4
3)
Y 8–12 220 12–15
Gehaktballen 4
3)
Y 14–20 220 18–22
Braadworst 3/4
3)
Y 10–15 220 9–13
Visfilet 3/4
3)
Y 12–16 220 13–18
Forel 3/4
3)
Y 16–20 220 20–25
Toast
1) 2)
3 Y 4–8 ––
Toast Hawaii 3 Y 7–9 220 5–8
Tomaten 3 Y 6–8 220 8–10
Perziken 3 Y 6–8 220 15–20
Dikke voedingsmiddelen
Kip, ca. 1,2 kg 1
4)
240 60–70 200 60–70
Varkensschenkel, ca. 1 kg 1 – – 200 95–100
Rosbief, runderfilet, ca. 1 kg 1 – – 250 25–35
Y Grill / \ Circulatiegrill / µ Niveau / 6 Temperatuur / + Bereidingstijd
1) De instellingen gelden bij gebruik van de ovenfunctie "Grill Y" ook voor onderzoek vol
-
gens EN 60350.
2) Verwarm het bovenwarmte-/grillelement niet voor.
3) Als u op niveau 4 grilleert, schuif dan alleen het rooster op dat niveau in de oven. Plaats
de universele bakplaat met de grill- en braadplaat (indien aanwezig) op niveau 1 in de
oven.
4) Gebruik niveau 2 voor de ovenfunctie "Circulatiegrill \".
Grilleren
63