Gebruiks- en montagehandleiding Ovens H 4102 B, H 4202 B, H 4112 B, H 4212 B Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw apparaat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. nl - NL M.-Nr.
Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 H 4102 B, H 4202 B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 H 4112 B, H 4212 B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Inhoud Aanwijzingen voor het bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Temperatuur, bereidingstijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Bakvormen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Bakpapier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Universele bakplaat . . . . . . . . . . .
Inhoud Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Front. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Universele bakplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Rooster, geleiderails . . . .
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben. Lees daarom de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Technische veiligheid ~ Laat installatie-, onderhouds- en re- paratiewerkzaamheden uitsluitend door vakmensen uitvoeren die door de fabrikant zijn geautoriseerd. Ondeskundig uitgevoerde werkzaamheden leveren grote risico's op voor de gebruiker. De fabrikant kan hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld. ~ Controleer het apparaat voor de in- bouw op zichtbare schade. Neem een beschadigd apparaat nooit in gebruik.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden dient het apparaat spanningsvrij te worden gemaakt. Het apparaat is alleen dan spanningsvrij als aan één van de volgende voorwaarden is voldaan: – als de hoofdschakelaar van de huisinstallatie is uitgeschakeld. – als de zekering van de huisinstallatie er geheel is uitgedraaid.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Dek gerechten altijd af als u ze in de oven bewaart. Het vocht uit de gerechten kan corrosie veroorzaken. Bovendien voorkomt u zo dat de gerechten uitdrogen. ~ Schakel het apparaat niet uit, als u de restwarmte wilt benutten om gerechten warm te houden. Stel de laagste temperatuur in, maar kies geen andere ovenfunctie. Schakel de oven in geen geval uit, anders stijgt de luchtvochtigheid in het apparaat, wat corrosie in de ovenruimte tot gevolg kan hebben.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen ~ Ga nooit op de geopende deur zitten of staan. Plaats er ook geen zware voorwerpen op. Er mag ook niets tussen de deur en de ovenruimte vastgeklemd raken. De oven kan anders beschadigd raken. De deur mag met maximaal 15 kg worden belast. ~ Gebruik het apparaat niet om er een ruimte mee te verwarmen. Door de hoge temperaturen in de ovenruimte kunnen licht ontvlambare voorwerpen in de buurt van het apparaat vlam vatten.
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu Het verpakkingsmateriaal Het afdanken van het apparaat De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belasting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling. Hergebruik van het verpakkingsmateriaal remt de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug.
Algemeen H 4102 B, H 4202 B a Functieschakelaar b Temperatuurschakelaar c Controlelampje temperatuur y d Verwarmingselement voor "Bovenwarmte"/"Grilleren" e Katalytisch geëmailleerde achterwand met aanzuigopening voor de ventilator f Geleiderails met vier niveaus g Deur 12
Algemeen H 4112 B, H 4212 B a Functieschakelaar b Digitale klok met toetsen O, Q en P c Temperatuurschakelaar d Controlelampje temperatuur y e Verwarmingselement voor "Bovenwarmte"/"Grilleren" f Katalytisch geëmailleerde achterwand met aanzuigopening voor de ventilator g Geleiderails met vier niveaus h Deur 13
Algemeen Uitvoering Ovenelektronica Door de elektronica van het apparaat is het mogelijk de verschillende ovenfuncties te gebruiken voor bakken, braden en grilleren. Bij modellen met een schakelklok kunt u de elektronica ook gebruiken – voor de dagtijdweergave. – als kookwekker. – voor het automatisch uitschakelen van een bereiding. Koelventilator Bij elke bereiding wordt automatisch de ventilator ingeschakeld. De ventilator mengt de hete ovenlucht met de lucht uit de keuken.
Algemeen Toebehoren De volgende accessoires worden bij het apparaat geleverd. Extra accessoires zijn verkrijgbaar bij uw vakhandelaar of bij Miele. Meer informatie vindt u in het gelijknamige hoofdstuk. Universele bakplaat en rooster De universele bakplaat en het rooster hebben een uittrekbeveiliging die voorkomt dat u deze onderdelen per ongeluk helemaal uit de geleiderails trekt, terwijl u ze slechts gedeeltelijk uit de oven wilde trekken.
Bedieningselementen Functieschakelaar Temperatuurschakelaar Met de functieschakelaar kiest u de ovenfunctie (verwarmingssoort). U kunt de schakelaar zowel links- als rechtsom draaien. Met de temperatuurschakelaar kunt u de bereidingstemperatuur traploos instellen. V Boven-Onderwarmte Y Grill K Gratineren Draai de temperatuurschakelaar alleen rechtsom (niet verder dan tot de aanslag) en weer terug, anders raakt de schakelaar defect.
Ovenfuncties Voor de bereiding van de meest uiteenlopende gerechten, kunt u kiezen uit een reeks van functies. Ovenfuncties Opmerkingen U Hetelucht plus – Voor bakken en braden. – Er kunnen meerdere niveaus tegelijk worden gebruikt. – De temperatuurinstelling is lager dan bij "BovenOnderwarmte V", omdat de warmte door de luchtstroom het voedingsmiddel meteen bereikt. O Intensief bakken – Voor het bakken van taarten met vochtige bovenlaag.
Schakelklok De schakelklok kan (afhankelijk van het model) – de dagtijd aangeven. – als kookwekker worden gebruikt. – de oven automatisch uitschakelen als u een bereidingstijd invoert. Bedieningselementen I3 00 l ß l Voor de bediening van de schakelklok gebruikt u de toetsen Q, P en O en het display.
Schakelklok Dagtijd voor het eerst instellen Akoestisch signaal veranderen Bij apparaten met een schakelklok moet u eerst de dagtijd instellen, voordat u de oven kunt gebruiken. U kunt kiezen uit drie verschillende akoestische signalen. 0 00 ß Na het aansluiten van het apparaat knippert in het display "0k00". ^ Druk tegelijk op de toetsen P en O. ^ Zolang de punt "ß" in het display knippert, kunt u de dagtijd met de toets P of O instellen. De klok heeft een 24-uursweergave.
Schakelklok Kookwekker gebruiken De kookwekker kunt u onder meer gebruiken als u iets buiten de oven bereidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt. U kunt de kookwekker ook tegelijk met een ingevoerde bereidingstijd gebruiken, bijvoorbeeld om een gerecht na een bepaalde tijd te kruiden of het met vocht te besprenkelen. U kunt de kookwekker instellen op een tijd tussen 1 minuut en 23 uur en 59 minuten. Kookwekker instellen ^ Druk zo vaak op de toets Q totdat in het display het symbool "l" knippert.
Vóór gebruik Als de bedieningselementen bij aflevering verzonken zijn, moet u deze eerst indrukken. De schakelaars komen dan tevoorschijn, waarna u het apparaat kunt bedienen. ^ Druk op de functieschakelaar en de temperatuurschakelaar, zodat deze naar buiten komen. ^ Kies de ovenfunctie "Hetelucht plus U". ^ Kies de hoogste temperatuur. Bij apparaten met een schakelklok moet u eerst de dagtijd instellen, voordat u de oven kunt gebruiken.
Bediening Eenvoudig gebruik Voorverwarmen ^ Plaats het gerecht in de oven. De meeste gerechten kunt u in de koude oven zetten. Zo wordt ook de warmte van de opwarmfase benut. ^ Kies met de functieschakelaar een ovenfunctie. De ovenverlichting gaat aan. ^ Stel met de temperatuurschakelaar de temperatuur in. De ovenverwarming en de ventilator worden ingeschakeld. ^ Na de bereiding haalt u het gerecht uit de oven. Zet de functie- en de temperatuurschakelaar op "0".
Bediening Bereidingstijd instellen (automatisch uitschakelen) U kunt de oven automatisch laten uitschakelen als u een bereidingstijd invoert. Zodra u de toets Q indrukt, gaat de ovenverwarming weer aan. Schakel het apparaat daarom altijd uit als u het niet meer wilt gebruiken. ^ Plaats het gerecht in de oven. ^ Kies de ovenfunctie en stel de temperatuur in. Bereidingstijd controleren en veranderen U kunt een bereidingstijd van maximaal 10 uur instellen.
Aanwijzingen voor het bakken Bakvormen Houdt u zich aan de temperaturen, niveaus en tijden uit de baktabellen. Voor een gezonde voeding dienen de voedingsmiddelen zo behoedzaam mogelijk te worden bereid. Bak taarten, pizza's, patat en dergelijke goudgeel en niet donkerbruin. Temperatuur, bereidingstijd Voor een behoedzame bereiding en een gelijkmatige bruinering van cake en gebak gaat u als volgt te werk: – Houd in principe de laagste temperatuur uit de tabel aan.
Aanwijzingen voor het bakken Universele bakplaat Diepvriesproducten Bak vruchtentaart en hoge plaatkoek op de universele bakplaat. Op deze manier blijft de oven schoon. Stel voor het bakken van diepvriestaarten, -pizza's en stokbroden de laagste temperatuur in die op de verpakking vermeld staat. Bak dergelijke producten op het rooster waarop u bakpapier heeft gelegd. Gebruik niet de universele bakplaat. De bakplaat kan anders kromtrekken en niet meer uit de oven worden gehaald als de plaat heet is.
Tabellen bakken Hetelucht plus Taart / cake / gebak Roerdeeg Zandtaart, chocolade-/amandelcake Tulband Plaatcake Marmer-, notencake (vorm) Vruchtentaart met couverture (bakplaat) Vruchtentaart (bakplaat) Vruchtentaart (vorm) Taartbodem 3) Koeken/koekjes 3) Biscuitdeeg 3) Taart (3 - 6 eieren) 3) Taartbodem (2 eieren) 3) Biscuitrol 2) Kneeddeeg Taartbodem Kruimeltaart Koeken/koekjes 3) Kwarktaart Appeltaart Abrikozentaart Hartige taart 2) Gistdeeg / kwark-olie-deeg Gistdeeg laten rijzen Tulband Kruimeltaart V
Tabellen bakken Boven-Onderwarmte Taart / cake / gebak Roerdeeg Zandtaart, chocolade-/amandelcake Tulband Plaatcake 1) Marmer-, notencake (vorm) Vruchtentaart met couverture (bakplaat) Vruchtentaart (bakplaat) Vruchtentaart (vorm) Taartbodem 2) 3) Koeken/koekjes 2) 3) Biscuitdeeg 2) 3) Taart (3 - 6 eieren) 2) 3) Taartbodem (2 eieren) 2) 3) Biscuitrol 2) 3) Kneeddeeg Taartbodem Kruimeltaart Koeken/koekjes 2) 3) Kwarktaart Appeltaart, afgedekt 2) Abrikozentaart met couverture 2) Plaatgebak 2) Gistdeeg / kwark
Tabellen bakken Intensief bakken Ideaal voor – taart met een vochtige vulling, zoals pruimentaart en quiche. – taart met couverture waarvan de bodem niet voorgebakken is. Taart / cake / gebak Roerdeeg Vruchtentaart met couverture (bakplaat) Kneeddeeg Kwarktaart Appeltaart, afgedekt Abrikozentaart met couverture Plaatgebak Gistdeeg / kwark-olie-deeg Pizza (bakplaat) 2) Uienbrood Temperatuur in °C Aanbevolen niveau Tijd 1) in min.
Aanwijzingen voor het braden Aanbevelingen Opmerkingen Ovenfunctie Hetelucht plus U U kunt ook met "Boven-Onderwarmte V" werken. Kookgerei Alle hittebestendige materialen. Niveau 1e van onderen. Braadslede, braadpan, ovenvaste glazen schaal, braadfolie/ braadzakken, Römertopf, rooster op universele bakplaat. Braden in een pan biedt diverse voordelen: – er blijft genoeg fond over voor een saus. – de oven blijft schoner dan bij braden op het rooster.
Aanwijzingen voor het braden Tips Bruinering Het vlees wordt pas aan het einde van de bereidingstijd bruin. Het wordt extra bruin als u halverwege de tijd het deksel van de pan haalt. Rusten Haal het vlees na de bereiding uit de oven, wikkel het in aluminiumfolie en laat het ca. 10 minuten staan ("rusten"). Het vlees verliest dan minder vocht als u het snijdt. Gevogelte braden Het vel wordt extra knapperig als u het gevogelte 10 minuten voor het einde van de bereiding met licht gezouten water bestrijkt.
Tabel braden Gerecht Aanbevolen niveau Hetelucht plus U Boven-Onderwarmte V 1) Temperatuur in °C 2) Tijd in min. Temperatuur in °C 2) Tijd in min. Rundvlees (ca. 1 kg) 1 170 – 190 100 – 120 190 – 210 100 – 120 Runderfilet, rosbief, ca. 1 kg 3) 1 190 – 210 45 – 55 200 – 220 45 – 55 1 4) 180 – 200 90 – 120 190 – 210 90 – 120 Varkensvlees, nekstuk, ca. 1 kg 1 170 – 190 100 – 120 200 – 220 100 – 120 Varkensvlees met zwoerd, ca.
Aanwijzingen voor het grilleren ,Sluit de ovendeur tijdens het grilleren. Als u de deur niet sluit, wordt de uitstromende hete lucht niet langs de koelventilator geleid en dus niet afgekoeld. De bedieningselementen worden dan heet waardoor u zich kunt branden. Instellingen Opmerkingen Ovenfunctie Grill Y: Circulatiegrill \: Kookgerei Voor het grilleren van platte stukken vlees en voor bruineren. Voor het grilleren van gerechten met een relatief grote doorsnede, zoals een rollade of gevogelte.
Aanwijzingen voor het grilleren Vlees voorbereiden Tips Spoel het vlees af met koud water en droog het goed af. Zout het vlees niet voor het grilleren, anders verliest het zijn vocht. Grilleer bij voorkeur stukken vlees die ongeveer even groot zijn, zodat de bereidingstijden niet teveel uiteenlopen. Bestrijk mager vlees met een beetje olie. Andere soorten vet worden snel te donker of leiden tot rookontwikkeling. Platte vissen en moten vis kunt u zouten en met een beetje citroensap besprenkelen.
Tabel grilleren Verwarm het grillelement ongeveer 5 minuten voor. Laat hierbij de deur dicht.
Inmaken Voor inmaken adviseren wij de ovenfunctie "Hetelucht plus U". Geschikte potten – Weckpotten. – Inmaakglazen met schroefdeksel. Gebruik alleen glazen die speciaal voor inmaken zijn. Deze zijn verkrijgbaar bij de vakhandel. Gebruik geen conservenblikken! 5 potten 1) Temperatuur Inmaaktijd vanaf het borrelen Restwarmte in min. 2)3) in min. Fruit, komkommer 150 – 170 °C tot aan het borrelen. Kies daarna de functie "Verlichting T".
Ontdooien Bij de ovenfunctie "Ontdooien P" circuleert de lucht in de ovenruimte. Het voedingsmiddel wordt zo heel behoedzaam ontdooid. Let op het volgende: – Haal het diepvriesproduct uit de verpakking en leg het op de universele bakplaat of in een schaal. Tijden voor het ontdooien De tijden zijn afhankelijk van het gewicht en het soort voedsel dat u ontdooit. Kip, 800 g. . . . . . . . . . . . . 90 – 120 min. Vlees, 500 g . . . . . . . . . . . . 60 – 90 min. Vlees, 1000 g . . . . . . . . . . 90 – 120 min.
Koken Het bereiden van kant-en-klaargerechten Hiervoor adviseren wij de ovenfunctie "Hetelucht plus U". Bereid diepvriesproducten (zoals pizza) niet op de universele bakplaat. De bakplaat kan anders kromtrekken en niet meer uit de oven worden gehaald als de plaat heet is. Bij elk volgend gebruik trekt de plaat weer krom. Gebruik daarom het rooster en leg onder het diepvriesproduct bakpapier. Voor patat, kroketten en dergelijke kunt u de bakplaat wel gebruiken.
Koken Gratineren Deze ovenfunctie is zeer geschikt voor ovenschotels en andere gerechten die een krokant bovenlaagje moeten krijgen. Gerecht Temperatuur in °C Tijd in min. Niveau van onderen Lasagne 200 45 – 60 1 Aardappelen (ovenschotel) 190 55 – 65 1 Ovenschotel van groente 190 55 – 65 1 Pasta (ovenschotel) 190 40 – 50 1 Voor de bereiding van andere recepten kunt u uitgaan van de temperaturen en tijden voor "Boven-Onderwarmte V".
Aanwijzingen voor keuringsinstituten Geteste gerechten volgens EN 60350 Gerecht Bakvormen Spritsen (8.4.1) 1 bakplaat 2 bakplaten Ovenfunctie 1) 1 bakplaat Niveau van Tempeonderen ratuur in °C Bereidingstijd in min. Voorverwarmen Hetelucht plus 1 140 2) 25-45 nee Hetelucht plus 1, 3 140 2) 25-45 nee BovenOnderwarmte 2 160 2) 15-30 ja Hetelucht plus 1 160 2) 25-35 nee Hetelucht plus 1, 3 160 2) 25-35 nee Small cakes (8.4.
Reiniging en onderhoud ,Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een stoomreiniger. De stoom kan in aanraking komen met delen die onder spanning staan en kortsluiting veroorzaken. Alle oppervlakken zijn krasgevoelig. Bij glazen oppervlakken kunnen krassen onder bepaalde omstandigheden glasbreuk tot gevolg hebben. Alle oppervlakken kunnen verkleuren of aangetast worden als deze met ongeschikte reinigingsmiddelen in aanraking komen. Front Verwijder verontreinigingen op het front bij voorkeur meteen.
Reiniging en onderhoud Toebehoren Universele bakplaat Het geëmailleerde oppervlak is PerfectClean-veredeld. Houdt u zich aan de reinigings- en onderhoudsvoorschriften uit de rubriek "PerfectClean-veredeld email". Rooster, geleiderails Gebruik heet water en afwasmiddel of een niet-schurend reinigingsmiddel voor roestvrij staal. Ovenruimte Laat de oven voor de handmatige reiniging eerst afkoelen. U kunt zich anders branden! Reinig de ovenruimte bij voorkeur na elk gebruik.
Reiniging en onderhoud PerfectClean-veredeld email De geëmailleerde oppervlakken van – de ovenruimte en – de universele bakplaat zijn via een speciaal procédé PerfectClean-veredeld. Deze speciale oppervlaktebehandeling resulteert in zeer goede antiaanbakeigenschappen en een zeer eenvoudige reiniging vergeleken met normale emailsoorten. Na het bakken of braden laat het gerecht gemakkelijk los en verontreinigingen kunnen veel eenvoudiger worden verwijderd dan bij normaal email.
Reiniging en onderhoud Voor vastzittende verontreinigingen kunt u ook een glasschraper of een speciaal sponsje gebruiken (bijvoorbeeld Spontex Spirenett). Met de genoemde hulpmiddelen kunt u de oppervlakken altijd goed en zonder beschadigingen reinigen. Voor een optimaal effect dient u de oppervlakken bij voorkeur na ieder gebruik te reinigen, zodat de antiaanbakwerking niet ongunstig wordt beïnvloed. Het effect neemt af, wanneer het PerfectClean-oppervlak verontreinigd is.
Reiniging en onderhoud Katalytisch email ^ Kies "Hetelucht plus U". De achterwand is voorzien van donkergrijs katalytisch email. Dankzij dit speciale email worden olieen vetspatten bij hoge temperaturen vanzelf verwijderd. Hoe hoger de temperatuur, des te beter werkt het reinigingsproces. ^ Stel de hoogste temperatuur in. Katalytisch email verliest zijn zelfreinigende eigenschappen als het wordt behandeld met – schuurmiddelen, – harde borstels of schuursponsjes, – ovenspray.
Reiniging en onderhoud Deur verwijderen De deur is via speciale houders met de deurscharnieren verbonden. ^ Sluit de deur tot aan de aanslag. Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders klappen dan terug en kunnen het apparaat beschadigen of letsel veroorzaken. Voordat u de deur van deze houders kunt loshalen, moet u eerst de vergrendelingsbeugels van de beide scharnieren ontgrendelen. ^ Open de deur helemaal.
Reiniging en onderhoud Deur uit elkaar halen De ovendeur is aan alle kanten afgedicht, zodat geen ovenlucht kan binnendringen. Mochten onder ongunstige omstandigheden toch verontreinigingen tussen de glasplaten neerslaan, dan kunt u de deur uit elkaar halen om de binnenkanten van de platen te reinigen. Verwijder altijd eerst de ovendeur voordat u deze uit elkaar haalt. ^ Leg de deur op een zachte ondergrond (bijvoorbeeld een theedoek). U voorkomt zo krassen.
Reiniging en onderhoud ^ Reinig de glasplaten en de andere onderdelen. Gebruik hiervoor een schoon sponsdoekje, afwasmiddel en warm water of een schoon, vochtig microvezeldoekje. Droog alles met een zachte doek af. Zet de deur vervolgens weer in elkaar: ^ Til de binnenste glasplaat iets omhoog en trek deze eruit. ^ Schuif de middelste glasplaat er bijna helemaal in. Het opgedrukte nummer moet rechts onder te lezen zijn. Steek de dichtingsprofielen op de glasplaat en schuif deze nu helemaal in het frame.
Reiniging en onderhoud ^ Breng de dichtingen voor de binnenste glasplaat in de daarvoor bestemde sleuven aan. ^ Plaats de lijst met de dichting voor de glasplaten. De dichtingen moeten correct worden aangebracht. Zij voorkomen dat de hete ovenlucht de deur binnendringt. ^ Zet de binnenste glasplaat met de opdruk naar beneden in de deur. De dichtingen mogen daarbij niet verschuiven. De plaat moet zo ver mogelijk worden ingeschoven. 48 ^ Plaats de geleiders en schroef de lijst weer vast.
Reiniging en onderhoud Deur terugplaatsen ^ Open de deur helemaal. ^ Draai de beide vergrendelingsbeugels weer terug, zodat de vergrendeling weer actief is. Draai de beugels tot aan de aanslag. Ze staan dan horizontaal. Het neusje van de vergrendelingsbeugel moet in het oogje van deur vallen. ^ Pak de deur bij de zijkanten vast en plaats de deur op de houders van de scharnieren. De beugels moeten na het reinigen beslist weer worden vergrendeld. De deur kan anders losgaan en beschadigd raken.
Reiniging en onderhoud Geleiderails verwijderen De verwarmingselementen moeten uitgeschakeld en afgekoeld zijn. U kunt zich anders branden! Achterwand demonteren De verwarmingselementen moeten uitgeschakeld en afgekoeld zijn. U kunt zich anders branden! Neem daarbij de instructies in acht voor de reiniging en het onderhoud van katalytisch email. ^ Haal de geleiderails uit de oven. ^ Trek de bevestigingsknop uit. ^ Draai de schroeven los en verwijder de achterwand.
Reiniging en onderhoud Bovenste verwarmingselement laten zakken De verwarmingselementen moeten uitgeschakeld en afgekoeld zijn. U kunt zich anders branden! ^ Haal de geleiderails uit de oven. ^ Draai de vleugelmoer los. ^ Laat het verwarmingselement zakken. Duw het verwarmingselement niet met geweld omlaag, anders kan het beschadigd raken. Het terugplaatsen van de onderdelen gebeurt in omgekeerde volgorde. Monteer de onderdelen zorgvuldig.
Storingen en foutmeldingen De meeste storingen en fouten die bij gebruik kunnen optreden, kunt u zelf oplossen. Het volgende overzicht helpt u de oorzaken van een probleem te vinden en het probleem te verhelpen. ,Laat installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden uitsluitend door erkende vakmensen uitvoeren. Ondeskundig uitgevoerde werkzaamheden leveren grote risico's op voor de gebruiker. De fabrikant kan hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld.
Storingen en foutmeldingen Probleem Oorzaak en oplossing Het gebak is na de in de tabel aangegeven bereidingstijd nog niet gaar. – Controleer of u de juiste temperatuur heeft ingesteld. – Controleer of u het recept heeft veranderd. Als het deeg vochtiger is (bijvoorbeeld door het toevoegen van eieren of melk), neemt de bereidingstijd toe. Het gebak is niet overal even bruin. Een zeker kleurverschil is normaal.
Klantcontacten Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u – uw Miele-vakhandelaar of – de afdeling Klantcontacten van Miele. De gegevens van Miele vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing. 54 Voor een goede en vlotte afhandeling is het noodzakelijk dat de afdeling Klantcontacten weet welk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft. Het typeplaatje is zichtbaar bij geopende deur, onder bij de ovenruimte.
Bij te bestellen accessoires Het Miele-assortiment omvat tal van nuttige accessoires, alsmede reinigings- en onderhoudsmiddelen die op uw apparaat zijn afgestemd. U kunt deze producten via internet bestellen, bij Miele (zie omslag) en bij de Miele-vakhandel. Telescopische ovenwagen Lekblad Deze plaat wordt bij het grilleren en braden op het rooster op de universele bakplaat gelegd. De plaat vangt het vleessap in de bakplaat op en voorkomt dat het verbrandt.
Bij te bestellen accessoires Pizzavorm Deze ronde vorm is ideaal voor pizza's, plat gebak van gist- of roerdeeg, zoete en hartige taarten, gegratineerde desserts, plat brood en dergelijke, alsmede voor het afbakken van diepvriesgebak en -pizza's. Gourmetsteen Braadpan Deze speciale braadpan kan in tegenstelling tot andere braadpannen zo in de geleiderails van de oven worden geschoven. De pan is net als de universele bakplaat voorzien van een uittrekbeveiliging.
Bij te bestellen accessoires Vergrendeling (kinderbeveiliging) Microvezeldoekje Met een microvezeldoekje kunt u lichte verontreinigingen en vingerafdrukken heel eenvoudig verwijderen. Ovenreiniger Met de ovenreiniger kunt u ook hardnekkige verontreinigingen verwijderen. De ovenruimte hoeft hiervoor niet te worden verwarmd. De vergrendeling wordt onder het bedieningspaneel bevestigd. De deur wordt hiermee geblokkeerd. Pas als u de hendel bedient, kunt u de deur openen.
Elektrische aansluiting Dit apparaat mag alleen door een erkend elektricien op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Hierbij moeten de landelijke voorschriften en de voorschriften van het energiebedrijf in acht genomen worden. Ondeskundig uitgevoerde installatieen onderhoudswerkzaamheden, alsmede ondeskundig uitgevoerde reparaties leveren gevaar op voor de gebruiker. De fabrikant kan daarvoor niet aansprakelijk worden gesteld.
Inbouw oven ,Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het is ingebouwd. Monteer geen warmtewerende lijsten aan de zijwanden van de ombouwkast. Dergelijke lijsten belemmeren de koeling van het apparaat! Haal de spanning van het aansluitpunt. ^ Sluit de oven op het elektriciteitsnet aan. Pak het apparaat bij het inbouwen niet bij de deurgreep vast. De deur kan hierdoor beschadigd raken. ^ Schuif de oven in de keukenkast en stel het apparaat.
Wijzigingen voorbehouden / 22 / 3108 (H 4102 B; H 4202 B; H 4112 B; H 4212 B) M.-Nr.
