Instructions for use / assembly instructions
Gartabellen
94
Brandteig, Blätterteig, Eiweissgebäck
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)
[°C]
[min]
+HFC -HFC
Ofenküchlein (1Blech)
160–170 1 2 30–40
Blätterteigtaschen (1Blech)
180–190 1 2 20–30
Blätterteigtaschen (2Bleche)
180–190
1+3
1
1+3
20–30
2
Makronen (1Blech)
120–130 1 2 25–50
Makronen (2Bleche)
120–130
1+3
1
1+3
25–50
2
Meringue (1Blech, 6Stück à6cm)
80–100 1 2 120–150
Meringue (2Bleche, je 6Stück à6cm)
80–100
1+3
1
1+3 150–180
Betriebsart, Temperatur, Ebene (+HFC mit FlexiClip-Vollauszügen
HFC70-C/-HFCohne FlexiClip-Vollauszüge HFC70-C), Garzeit, Heissluft Plus
1
Bauen Sie die FlexiClip-Vollauszüge HFC70-C (wenn vorhanden) in der unteren Ebene ein.
2
Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargutbereits vor
Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.