Operating instructions / Assembly instructions

Funciones especiales
118
Alimentos aptos para la función especial „Cocción delicada“
Alimentos Consejo para la preparación
Carne
1
Salchica de cerdo para cocer –
Brocheta de ternera, dados grandes marinada con salsa de cacahuetes
Brocheta de carne de cerdo marinado
Pechuga de pollo, 150g, 3cm de altura natural
Rollo de pollo Relleno: espinacas, Crème fraîche
Brocheta de pollo, dados grandes marinado
Fricasé de pollo –
Lomo de ternera, Kalbsrücken, 180g en salsa
Chuleta de Sajonia, 230g, 2,5–4cm de altura Sal, pimienta
Entrecot estilo chuleta de Sajonia (cerdo), 200g,
2cm de altura
Sal, pimienta
Königsberger Klopse (albóndigas típicas de Ber-
lín) à 50–100g
en salsa
Pescado
1
Trucha, entera, sin cabeza especiado, mantequilla
Filete de bacalao, 3-3,5cm de altura marinado
Redondo de bacalao relleno, marinado
Filete de salmón, 2,5–3cm de grosor marinado
Lomo de salmón marinado
Brocheta de salmón, dados grandes marinado
Filete de salmón 180 g Cubierto de espinacas y Crème fraîche
Fricasé de salmón, dados grandes con salsa clara
Brochetas de pescado, dados grandes marinado
Guarniciones
Arroz Basmati Sal, proporción 1:2,5 (arroz:líquido)
Pasta fresca, tortellini salsa, sal
Gnocchi (Convenience) sal, cubierta con agua
Patatas harinosas, a la mitad sal
Patatas
2
, en tiras o dados pequeños
sal