Operating and installation instructions

Содержание
5
Sous-vide ............................................................................................................. 98
Специальные программы............................................................................... 106
Разогрев............................................................................................................. 106
Размораживание ............................................................................................... 108
Mix & Match ........................................................................................................ 112
Бланширование ................................................................................................. 125
Консервирование .............................................................................................. 125
Консервирование пирогов ............................................................................... 128
Сушка ................................................................................................................. 129
Подъём дрожжевого теста............................................................................... 130
Приготовл. блюд меню – автоматически......................................................... 130
Стерилизация посуды ...................................................................................... 131
Режим «Шаббат» .............................................................................................. 132
Подогрев посуды............................................................................................... 133
Поддержание тепла........................................................................................... 133
Нагревание влажных полотенец ...................................................................... 134
Расплавление желатина.................................................................................... 134
Расплавление мёда ........................................................................................... 135
Расплавление шоколада ................................................................................... 135
Приготовление йогурта..................................................................................... 136
Растапливание шпика ....................................................................................... 137
Тушение лука...................................................................................................... 137
Получение сока.................................................................................................. 138
Фруктовый джем................................................................................................ 139
Снятие кожицы с продукта............................................................................... 140
Консервирование яблок .................................................................................. 141
Приготовление яичной заправки для супа...................................................... 141
Автоматич. программы................................................................................... 142
Категории ........................................................................................................... 142
Использование автоматических программ..................................................... 142
Указания по использованию............................................................................. 142
Поиск ................................................................................................................. 143
MyMiele .............................................................................................................. 144
Персональн. программы................................................................................. 145
Выпекание......................................................................................................... 149
Указания по выпеканию .................................................................................... 149
Рекомендации по выпеканию........................................................................... 150
Указания по режимам работы.......................................................................... 150