Instructions for use / assembly instructions
Impostazioni
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Tenere in caldo
Con la funzione Tenere in caldo è possi-
bile tenere in caldo la pietanza al termi-
ne del procedimento di cottura. La pie-
tanza si tiene al caldo per max. 15 mi-
nuti a una temperatura preimpostata.
Aprendo lo sportello si può interrompe-
re la fase Tenere in caldo.
Tenere tuttavia presente che determi-
nati alimenti delicati, in particolare il
pesce, possono continuare a cuocere.
- On
La funzione Tenere in caldo è attiva. Se
si cuoce con una temperatura a parti-
re da ca. 80 °C, questa funzione si at-
tiva dopo ca. 5 minuti. La pietanza
viene mantenuta in caldo a una tem-
peratura di 70 °C.
- Off
La funzione Tenere in caldo è disattiva-
ta.
Riduzione del vapore
La funzione Riduzione vapore fa in modo
che al momento dell'apertura dello
sportello non fuoriesca così tanto vapo-
re.
- On
Se si cuoce con una temperatura a
partire da ca. 80°C (cottura a vapore)
o 80–100°C e 100% di umidità (cot-
tura combinata), al termine del proce-
dimento di cottura si attiva in auto-
matico la riduzione di vapore. A di-
splay compare Riduzione vapore.
- Off
Se la riduzione vapore è disattivata,
si spegne in automatico anche la fun-
zione Tenere in caldo. Con la riduzione
del vapore disattivata, quando si apre
lo sportello fuoriesce molto vapore.
Temperature consigliate
Si consiglia di modificare le temperature
proposte quando si lavora spesso con
temperature differenti.
Quando si richiama la voce del menù
compare un elenco da cui selezionare le
modalità.
Selezionare la modalità desiderata.
Compare la temperatura proposta e
contemporaneamente l'area di possibile
modifica.
Modificare la temperatura consigliata.
Confermare con OK.