Instructions for use / assembly instructions
Funzionamento
31
Pannello
Dietro il pannello sono situati serbatoio
dell'acqua e contenitore della conden-
sa. Il pannello si apre e si chiude toc-
cando il tasto sensore . È dotato di
un dispositivo antischiacciamento. Il
procedimento si interrompe se il pan-
nello incontra una resistenza quando lo
si apre o lo si chiude. Per aprire o chiu-
dere il pannello non toccare la maniglia
dello sportello.
Serbatoio acqua
La capacità massima è di 1,4 l, quella
minima di 1,0 l. Sul serbatoio sono ap-
poste delle tacche. La tacca superiore
non deve essere mai superata.
Il consumo di acqua dipende dall'ali-
mento e dalla durata di cottura. Potreb-
be essere necessario aggiungere acqua
durante il procedimento di cottura. Se lo
sportello viene aperto durante il proce-
dimento di cottura, il consumo di acqua
aumenta.
Riempire il serbatoio dell'acqua al mas-
simo prima di avviare qualsiasi procedi-
mento di cottura col vapore.
Contenitore di condensa
L'apparecchio scarica la condensa deri-
vante da un procedimento di cottura
nell'apposito contenitore. La capacità
massima del contenitore è di 1,4 litri.
Sonda termometrica
La sonda termometrica misura la tem-
peratura all'interno della pietanza, la
temperatura al nucleo. L’impiego della
sonda termometrica consente di con-
trollare con esattezza i procedimenti di
cottura.
Temperatura / Temperatura in-
terna
Ad alcune modalità è associata una
proposta di temperatura. La temperatu-
ra proposta può essere modificata per
un singolo procedimento di cottura, una
fase di cottura oppure permanentemen-
te all'interno di un'area indicata (v. cap.
“Impostazioni”, par. “Temperature pro-
poste”).
Anche la temperatura proposta può es-
sere modificata nel range dell'area indi-
cata per un singolo procedimento di
cottura o una singola fase di cottura.