Instructions for use and assembly instructions

Rôtissage
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Risque de blessure en raison des
surfaces brûlantes.
La thermosonde peut être brûlante.
Risque de brûlures.
Enfilez toujours des maniques avant
de sortir la thermosonde de la douille
de branchement!
Différer une cuisson avec la thermo-
sonde
Vous pouvez programmer un départ dif-
féré.
Sélectionnez Départ à.
Il est possible d'estimer l'heure de fin
de cuisson, car la durée d'une cuisson
avec thermosonde correspond approxi-
mativement à la durée d'une cuisson
sans thermosonde.
Le réglage des fonctions Durée cuisson
et Arrêt à n'est pas accessible, ces don-
nées variant selon le temps nécessaire
pour atteindre la température à cœur
souhaitée.
Tableau avec températures à cœur
Viandes [°C]
Rôti de veau 75–80
Rôti de porc fumé 63
Gigot d'agneau
saignant
à point
bien cuit
64
76
82
Selle d'agneau
saignant
à point
bien cuit
53
65
80
Selle de chevreuil
saignant
à point
bien cuit
60
72
81
Rôti de bœuf 80
Filet de bœuf/
Rosbif
saignant
à point
bien cuit
45
54
75
Rôti de porc
croustillant
85
Filet de porc
saignant
à point
bien cuit
60
66
75
Gibier / Cuissot 85
Température à cœur