Recipe book

Піца і не тільки
83
Для тіста змішайте сир, молоко, олію,
сіль і жовтки. Перемішайте борошно
з розпушувачем тіста. Половину його
вмішайте в тісто. Потім додайте реш-
ту суміші.
Розкачайте тісто та покладіть його на
універсальний піддон або в круглу
форму для випікання.
Рівномірно викладіть начинку на ті-
сто. При цьому залиште по краю
1см. Викладіть шматочки моцарели
та посипте сиром Гауда.
Помістіть універсальний піддон або
круглу форму для випікання на
решітці в робочу камеру та випікайте
відповідно до програми або ручних
налаштувань.
Налаштування
Автоматична програма
Піцца і пироги | Піцца | Сирно-олійне
тісто| Універсальне деко або Кругла
форма
Тривалість програми: 25 (20)хв
Вручну
Універсальний піддон
Режими роботи: Інтенсивне випікання
Температура: 165–195°C
Попереднє нагрівання: вкл
Тривалість: 25хв
Рівень: 3
Кругла форма для випікання
Режими роботи: Інтенсивне випікання
Температура: 165–195°C
Попереднє нагрівання: вкл
Тривалість: 20хв
Рівень: 2
Повідомлення
На піцу можна також покласти шин-
ку, салямі, печериці, цибулю або ту-
нець.