Recipe book
Випічка
40
Кекси з лохиною
Тривалість приготування: 55хв
На 12штук
Інгредієнти
225г пшеничного борошна, тип405
110г цукру
8г розпушувача тіста
8г ванільного цукру
1дрібка солі
1ст.л. меду
2яйця, розмірМ
100мл маслянки
60г розм’якшеного масла
250г лохини
1ст.л. пшеничного борошна, тип405
Обладнання
12паперових пекарських формочок,
5см
Деко на 12кексів по 5см
Решітка
Приготування
Змішайте борошно, розпушувач, цу-
кор, ванільний цукор і сіль. Додайте
мед, яйця, маслянку і масло та вимі-
шайте.
Перемішайте лохину з борошном і
обережно додайте до тіста.
Вставте паперові пекарські формоч-
ки в заглиблення на деку для кексів.
Рівномірно розподіліть тісто у фор-
мочках.
Помістіть деко для кексів на решітці в
робочу камеру та випікайте відповід-
но до програми або ручних налашту-
вань.
Налаштування
Автоматична програма
Маленька випічка | Чорничні маффі-
ни
Тривалість програми: 32хв
Вручну
Режими роботи: Пироги (спец. ре-
цепт)
Температура: 140–180°C
Тривалість: 32хв
Рівень: 2
Повідомлення
Найкраще підходять свіжі чорниці.