Recipe book
Запіканки та гратени
154
Картопляний гратен
Тривалість приготування: 70хв
На 4порц.
Для гратена
1кг картоплі, твердого сорту | тонки-
ми скибками
400г вершків
Сіль
Перець
Мускатний горіх
Для посипання
50г сиру, натертого
Для змащування форми
1ст.л. масла
Обладнання
Форма для запікання, ємністю 3л
Решітка
Приготування
Змастіть форму для запікання.
Викладіть кружальця картоплі.
Приправте вершки сіллю, перцем і
мускатним горіхом та перемішайте з
картоплею.
Посипте зверху сиром.
Помістіть картопляний гратен на
решітці в камеру й запікайте до золо-
тистої скоринки.
Налаштування
Автоматична програма
Запіканки і гратени | Картопляний
гратен
Тривалість програми: 50хв
Вручну
Налаштування у Персональні прог-
рами:
Режими роботи: Конвекція плюс
Температура: 175–180°C
Тривалість: 44–59хв
Рівень: 3
Повідомлення
Для варіанта з меншою кількістю ка-
лорій вершки можна замінити на мо-
локо.