Operating instructions / Assembly instructions

Descripción de funcionamiento
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Tiempo de cocción
Según la función, puede ajustar un
tiempo de cocción de entre 1minuto y
10 o 12 horas.
En los programas automáticos y de
mantenimiento y en la duración está
ajustada de fábrica y no se puede mo-
dificar.
En el caso de la cocción a vapor así co-
mo en los programas y aplicaciones
con función vapor, el tiempo no empie-
za a transcurrir hasta que se alcanza la
temperatura ajustada. En el resto de
funciones, programas y aplicaciones
comienza a transcurrir inmediatamente.
Ruidos
Durante su funcionamiento y después
de la desconexión del horno a vapor se
escucha un ruido (zumbido). Este ruido
no indica una anomalía de funciona-
miento o un defecto del aparato. Se
produce al entrar y salir el agua.
Cuando el horno a vapor está en fun-
cionamiento, se escuchan ruidos del
ventilador.
Fase de calentamiento
En todas las funciones se mostrará en
el display el aumento de la temperatura
durante la fase de calentamiento (ex-
cepciones: Grill grande, Grill pequeño).
Durante la cocción a vapor, la duración
de la fase de calentamiento depende la
cantidad y de la temperatura de alimen-
tos. Por lo general, la fase de calenta-
miento dura aprox. 7minutos. Este
tiempo se prolonga al preparar alimen-
tos refrigerados o congelados. La fase
de calentamiento también puede pro-
longarse a bajas temperaturas y al coci-
nar con la función Sous-vide.
Fase de cocción
Tan pronto como se haya alcanzado la
temperatura ajustada, comienza la fase
de cocción. Durante la fase de cocción
el tiempo restante se muestra en el dis-
play.