Operating / installation instructions

Смаження
142
Автоматичні програми
Дотримуйтеся вказівок на дисплеї.
Конвекція плюс
Цей режим роботи підходить для
смаження м’яса та птиці з рум’яною
скоринкою.
Ви можете готувати з нижчою темпе-
ратурою, ніж у режимі Верхній/Нижній
жар, оскільки тепло відразу розподі-
ляється по всій камері.
Верхній/Нижній жар
Цей режим використовують для при-
готування за традиційними рецепта-
ми. Якщо ви використовуєте рецепти
зі старих кулінарних книг, встанов-
люйте температуру на 10°C нижче,
ніж указано в рецепті. Тривалість
приготування при цьому не змінить-
ся.
Наприкінці випікання виберіть ре-
жим Нижній жар, якщо потрібно
підрум’янити страву знизу.
Не використовуйте режим Інтенсивне
випікання для смаження, тому що сік,
що утвориться під час приготуван-
ня, буде занадто темним.