Instructions for use / assembly instructions

Impostazioni
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Tenere in caldo
Con la funzione Tenere in caldo è possi-
bile tenere in caldo la pietanza al termi-
ne del procedimento di cottura. La pie-
tanza si tiene al caldo per max. 15 mi-
nuti a una temperatura preimpostata.
Aprendo lo sportello si può interrompe-
re la fase Tenere in caldo.
Tenere tuttavia presente che determi-
nati alimenti delicati, in particolare il
pesce, possono continuare a cuocere.
- On
La funzione Tenere in caldo è attiva. Se
si cuoce con una temperatura a parti-
re da ca. 80 °C, questa funzione si at-
tiva dopo ca. 5 minuti. La pietanza
viene mantenuta in caldo a una tem-
peratura di 70 °C.
- Off
La funzione Tenere in caldo è disattiva-
ta.
Riduzione del vapore
La funzione Riduzione vapore fa in modo
che al momento dell'apertura dello
sportello non fuoriesca così tanto vapo-
re.
- On
Se si cuoce con una temperatura a
partire da ca. 80°C (cottura a vapore)
o 80–100°C e 100% di umidità (cot-
tura combinata), al termine del proce-
dimento di cottura si attiva in auto-
matico la riduzione di vapore. A di-
splay compare Riduzione vapore.
- Off
Se la riduzione vapore è disattivata,
si spegne in automatico anche la fun-
zione Tenere in caldo. Con la riduzione
del vapore disattivata, quando si apre
lo sportello fuoriesce molto vapore.