Instructions for use / assembly instructions

Cuocere pane e dolci
132
Programmi automatici
Utilizzare gli stampi indicati nelle ricette.
Seguire le indicazioni visualizzate a di-
splay.
Thermovent plus
Utilizzare questa modalità se si desidera
cuocere dolci o pane contemporanea-
mente su più ripiani.
Si può utilizzare qualsiasi stampo in
materiale termoresistente.
È possibile cuocere a temperature più
basse rispetto alla modalità Calore supe-
riore/inferiore, poiché il calore si distribui-
sce subito nel vano cottura.
Calore superiore/inferiore
Utilizzare questa modalità per preparare
ricette tradizionali. Per ricette descritte
in libri di cucina datati, impostare la
temperatura sempre di 10 °C inferiore a
quella indicata. La durata di cottura ri-
mane invariata.
Cuocere solo su un ripiano. Se si pre-
parano torte in teglia, usare il ripiano 3.
Per torte negli stampi scegliere il ripiano
2.
Cottura intensa
Questa modalità è adatta per cuocere
torte con farcia umida, pizza, quiche e
similari.
Introdurre le pietanze sul ripiano 1.
Calore inferiore
Selezionare questa modalità a fine cot-
tura, se occorre dorare ulteriormente la
parte inferiore della pietanza.
Calore superiore
Selezionare questa modalità alla fine
della durata cottura per dorare la parte
superiore della pietanza.
Questa modalità è adatta per gratinare
sformati.
Torte dolci/salate speciali
Usare questa modalità per cuocere im-
pasti soffici e impasti per pane laugen
surgelati.
Cottura delicata
Questa modalità è adatta per cuocere
sformati e gratin dolci e deliziosi a ri-
sparmio energetico.