Instructions for use / assembly instructions
Altre applicazioni
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Lievitazione impasto
Preparare l'impasto come da indica-
zioni nella ricetta.
Disporre le fondine aperte con l'impa-
sto in un recipiente forato oppure sul-
la griglia.
A seconda delle dimensioni della fon-
dina con impasto è possibile anche
disporre la griglia con la superficie di
appoggio rivolta verso l'alto sul fondo
del vano e posizionarvi sopra la fon-
dina. Se necessario è possibile
smontare anche le griglie di introdu-
zione.
Impostazioni
Altri/e | Applicazioni speciali | Lievitazio-
ne impasto
o
Cottura a vapore
Temperatura: 30°C
Umidità: 100 %
Durata: a seconda della ricetta
Sterilizzare le stoviglie
Stoviglie e biberon, sterilizzati nel forno
a vapore, a programma ultimato sono
privi di germi come quando si fanno
bollire. Si dovrà comunque controllare i
dati della casa produttrice se tutte le
parti sono resistenti alle alte temperatu-
re (fino a 100°C) e al vapore.
Smontare le diverse parti del biberon.
Assemblare le diverse parti del biberon
quando sono completamente asciutte.
In tal modo si eviterà che si infestino di
germi.
Sistemare tutte le stoviglie sulla gri-
glia o in un recipiente forato in modo
che non si tocchino e con l'apertura
rivolta verso il basso. In tal modo il
vapore potrà circolare liberamente tra
le diverse parti.
Impostazioni
Altri/e | Applicazioni speciali | Sterilizza-
re le stoviglie
Durata: da 1 minuto a 10 ore
oppure
Cottura a vapore
Temperatura: 100 °C
Durata: 15 minuti