Instructions for use and assembly instructions
Table Of Contents
- Table des matières
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Votre contribution à la protection de l'environnement
- Description de l'appareil
- Eléments de commande
- Principe de commande
- Description du fonctionnement
- Première mise en service
- Réglages
- Minuterie
- Menu principal et sous-menus
- Conseils d'économie d'énergie
- Commande
- A savoir
- Cuisson vapeur
- Cuisson sous-vide
- Autres applications
- Réchauffage
- Décongélation
- Mix & Match
- Plats de cuisson
- Conseils de réchauffage de plats
- Conseils de cuisson de plats
- Composer un plat avec différents ingrédients
- Remarques concernant les tableaux de cuisson
- Utiliser la fonction spéciale
- Les aliments sont réchauffés avec la fonction spéciale
- Cuire les aliments avec la fonction spéciale
- Aliments appropriés pour la fonction spéciale
- Blanchir
- Stérilisation des conserves
- Gâteau (en conserves)
- Sécher
- Faire lever la pâte
- Stériliser de la vaisselle
- Programme Shabbat
- Chauffer la vaisselle
- Maintenir au chaud
- Préparer des serviettes chaudes
- Faire fondre de la gélatine
- Décristalliser du miel
- Faire fondre du chocolat
- Préparer des yaourts maison
- Faire suer le lard
- Faire suer des oignons
- Extraction de jus
- Gelée aux fruits
- Emonder
- Conserver des pommes
- Préparer une royale
- Programmes automatiques
- Programmes personnalisés
- Cuisson de pâtisseries/pain
- Rôtissage
- Grillades
- Données à l'attention des instituts de contrôle
- Nettoyage et entretien
- En cas d'anomalie
- Accessoires en option
- Service après-vente
- Installation
- Déclaration de conformité

Table des matières
6
Entretien .............................................................................................................. 147
Humidification ................................................................................................ 147
Séchage ......................................................................................................... 147
Rinçage .......................................................................................................... 147
Détartrer le four vapeur .................................................................................. 147
Démonter la porte................................................................................................ 149
Monter la porte.................................................................................................... 150
En cas d'anomalie ............................................................................................. 151
Accessoires en option ...................................................................................... 157
Plats de cuisson .................................................................................................. 157
Divers .................................................................................................................. 157
Détergents et produits d'entretien....................................................................... 157
Service après-vente .......................................................................................... 158
Contact en cas d'anomalies................................................................................ 158
Garantie............................................................................................................... 158
Installation.......................................................................................................... 159
Consignes de sécurité pour le montage ............................................................. 159
Cotes d'encastrement......................................................................................... 160
Encastrement dans un meuble haut............................................................... 160
Encastrement dans un meuble bas................................................................ 161
Vue latérale..................................................................................................... 162
Plage de déplacement du bandeau ............................................................... 163
Raccordement et aération.............................................................................. 164
Installer le four vapeur......................................................................................... 165
Branchement électrique ...................................................................................... 166
Déclaration de conformité................................................................................ 168