Instructions for use and assembly instructions
Table Of Contents
- Table des matières
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Votre contribution à la protection de l'environnement
- Description de l'appareil
- Eléments de commande
- Principe de commande
- Description du fonctionnement
- Première mise en service
- Réglages
- Minuterie
- Menu principal et sous-menus
- Conseils d'économie d'énergie
- Commande
- A savoir
- Cuisson vapeur
- Cuisson sous-vide
- Autres applications
- Réchauffage
- Décongélation
- Mix & Match
- Plats de cuisson
- Conseils de réchauffage de plats
- Conseils de cuisson de plats
- Composer un plat avec différents ingrédients
- Remarques concernant les tableaux de cuisson
- Utiliser la fonction spéciale
- Les aliments sont réchauffés avec la fonction spéciale
- Cuire les aliments avec la fonction spéciale
- Aliments appropriés pour la fonction spéciale
- Blanchir
- Stérilisation des conserves
- Gâteau (en conserves)
- Sécher
- Faire lever la pâte
- Stériliser de la vaisselle
- Programme Shabbat
- Chauffer la vaisselle
- Maintenir au chaud
- Préparer des serviettes chaudes
- Faire fondre de la gélatine
- Décristalliser du miel
- Faire fondre du chocolat
- Préparer des yaourts maison
- Faire suer le lard
- Faire suer des oignons
- Extraction de jus
- Gelée aux fruits
- Emonder
- Conserver des pommes
- Préparer une royale
- Programmes automatiques
- Programmes personnalisés
- Cuisson de pâtisseries/pain
- Rôtissage
- Grillades
- Données à l'attention des instituts de contrôle
- Nettoyage et entretien
- En cas d'anomalie
- Accessoires en option
- Service après-vente
- Installation
- Déclaration de conformité

Commande
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- Départ à
Cette fonction n'apparaît dans le me-
nu que si vous avez sélectionné l'op-
tion Durée cuisson ou Arrêt à. L'option
Départ à permet de programmer
l'heure à laquelle la cuisson du plat
doit démarrer. Le chauffage de l’en-
ceinte de cuisson se met en marche
automatiquement à ce moment-là.
Effleurez la touche sensitive.
Réglez la durée et/ou l'heure souhai-
tée.
Validez en effleurant OK.
Utilisez la touche pour revenir au
menu du mode de cuisson sélection-
né.
Pour la cuisson à la vapeur, la durée de
cuisson démarre seulement une fois la
température de consigne réglée at-
teinte.
La réduction de vapeur stoppe auto-
matiquement en fin de cuisson si on a
cuit à une température supérieure à
80°C (cuisson vapeur) ou de 80–
100°C et à 100% d'humidité (cuis-
son combinée).
Dès que le message Réduction de va-
peur disparaît, vous pouvez ouvrir la
porte et sortir les aliments en prenant
les précautions habituelles.
Modifier les temps de cuisson réglés
Effleurez la touche sensitive.
Sélectionnez la durée ou l'heure sou-
haitée.
Validez en effleurant OK.
Sélectionnez Modifier, si nécessaire.
Modifiez la durée ou l'heure réglée.
Validez en effleurant OK.
Utilisez la touche pour revenir au
menu du mode de cuisson sélection-
né.
En cas de panne de courant, les ré-
glages sont supprimés.
Conseil : Vous pouvez également mo-
difier la durée directement via la zone
de navigation.