Instructions for use and assembly instructions
Table Of Contents
- Table des matières
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Votre contribution à la protection de l'environnement
- Description de l'appareil
- Eléments de commande
- Principe de commande
- Description du fonctionnement
- Première mise en service
- Réglages
- Minuterie
- Menu principal et sous-menus
- Conseils d'économie d'énergie
- Commande
- A savoir
- Cuisson vapeur
- Cuisson sous-vide
- Autres applications
- Réchauffage
- Décongélation
- Mix & Match
- Plats de cuisson
- Conseils de réchauffage de plats
- Conseils de cuisson de plats
- Composer un plat avec différents ingrédients
- Remarques concernant les tableaux de cuisson
- Utiliser la fonction spéciale
- Les aliments sont réchauffés avec la fonction spéciale
- Cuire les aliments avec la fonction spéciale
- Aliments appropriés pour la fonction spéciale
- Blanchir
- Stérilisation des conserves
- Gâteau (en conserves)
- Sécher
- Faire lever la pâte
- Stériliser de la vaisselle
- Programme Shabbat
- Chauffer la vaisselle
- Maintenir au chaud
- Préparer des serviettes chaudes
- Faire fondre de la gélatine
- Décristalliser du miel
- Faire fondre du chocolat
- Préparer des yaourts maison
- Faire suer le lard
- Faire suer des oignons
- Extraction de jus
- Gelée aux fruits
- Emonder
- Conserver des pommes
- Préparer une royale
- Programmes automatiques
- Programmes personnalisés
- Cuisson de pâtisseries/pain
- Rôtissage
- Grillades
- Données à l'attention des instituts de contrôle
- Nettoyage et entretien
- En cas d'anomalie
- Accessoires en option
- Service après-vente
- Installation
- Déclaration de conformité

Commande
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Nettoyer le four vapeur
Sortez le réservoir à eau et le réser-
voir à eau de condensation si néces-
saire et videz-le.
Arrêtez le four vapeur.
Après une cuisson vapeur, le message
Rinçage en cours apparaît.
Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
N'interrompez pas le processus de
lavage avant son terme: il permet
d'évacuer d'éventuels résidus ali-
mentaires.
Nettoyez et séchez le four vapeur,
comme expliqué au chapitre «Net-
toyage et entretien».
L'enceinte doit être complètement
sèche quand vous refermez la porte
du four vapeur.
Rajouter de l'eau
Si l'appareil vient à manquer d'eau en
cours de fonctionnement, un signal so-
nore est émis et un message vous invi-
tant à ajouter de l'eau s'affiche à
l'écran.
Retirez le réservoir à eau et remplis-
sez-le.
Insérez le réservoir à eau.
La cuisson reprend son cours.
Modifier les valeurs et les ré-
glages pour un cycle de cuis-
son
Selon le mode de cuisson, vous pouvez
modifier certaines valeurs et certains ré-
glages pour la cuisson en cours en ef-
fleurant la touche.
Effleurez la touche sensitive.
Selon le mode sélectionné, les réglages
suivants peuvent s'afficher:
- Température
- Humidité
- Durée cuisson
- Booster
- Préchauffage
- Crisp function
Modifier les valeurs et les réglages
Sélectionnez la valeur ou le réglage
de votre choix et validez avec la
touche OK.
Modifiez la valeur ou le réglage et va-
lidez avec la touche OK.
Le cycle en cours se poursuit avec les
valeurs et réglages modifié(e)s.