Instructions for use and assembly instructions
Table Of Contents
- Table des matières
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Votre contribution à la protection de l'environnement
- Description de l'appareil
- Eléments de commande
- Principe de commande
- Description du fonctionnement
- Première mise en service
- Réglages
- Minuterie
- Menu principal et sous-menus
- Conseils d'économie d'énergie
- Commande
- A savoir
- Cuisson vapeur
- Cuisson sous-vide
- Autres applications
- Réchauffage
- Décongélation
- Mix & Match
- Plats de cuisson
- Conseils de réchauffage de plats
- Conseils de cuisson de plats
- Composer un plat avec différents ingrédients
- Remarques concernant les tableaux de cuisson
- Utiliser la fonction spéciale
- Les aliments sont réchauffés avec la fonction spéciale
- Cuire les aliments avec la fonction spéciale
- Aliments appropriés pour la fonction spéciale
- Blanchir
- Stérilisation des conserves
- Gâteau (en conserves)
- Sécher
- Faire lever la pâte
- Stériliser de la vaisselle
- Programme Shabbat
- Chauffer la vaisselle
- Maintenir au chaud
- Préparer des serviettes chaudes
- Faire fondre de la gélatine
- Décristalliser du miel
- Faire fondre du chocolat
- Préparer des yaourts maison
- Faire suer le lard
- Faire suer des oignons
- Extraction de jus
- Gelée aux fruits
- Emonder
- Conserver des pommes
- Préparer une royale
- Programmes automatiques
- Programmes personnalisés
- Cuisson de pâtisseries/pain
- Rôtissage
- Grillades
- Données à l'attention des instituts de contrôle
- Nettoyage et entretien
- En cas d'anomalie
- Accessoires en option
- Service après-vente
- Installation
- Déclaration de conformité

Réglages
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Régler
Réglez les heures et les minutes.
Après une coupure de courant, l'heure
actuelle s'affiche à nouveau. L'heure
est enregistrée pendant 150heures en-
viron.
Si vous avez connecté votre four va-
peur à un réseau Wi-Fi et à l'applica-
tion Miele@mobile, l'heure est syn-
chronisée avec l'application en fonc-
tion de l'emplacement configuré.
Date
Réglez la date.
Eclairage
- Activé
L'enceinte reste allumée pendant
toute la cuisson.
- « activé » 15 secondes
Pendant un cycle de cuisson, l'éclai-
rage de l'enceinte se désactive au
bout de 15secondes. Vous pouvez
réactiver l'éclairage pendant 15
autres secondes en effleurant la
touche.
- Désactivé
L'éclairage de l'enceinte de cuisson
est désactivé. Vous pouvez activer
l'éclairage pendant 15secondes en
effleurant la touche.
Ecran
Luminosité
La luminosité de l'écran est représentée
par une barre à segments.
-
luminosité maximale
-
luminosité minimale
QuickTouch
Déterminez la réaction des touches
sensitives lorsque le four vapeur est
éteint:
- Activé
Si vous avez également sélectionné
Heure| Affichage| Activé ou Désactiva-
tion de nuit, les touches sensitives ré-
agissent lorsque le four vapeur est
éteint.
- Désactivé
Indépendamment du réglage Heure|
Affichage, les touches sensitives ré-
agissent seulement lorsque le four
vapeur est activé et pendant une
courte période après l'avoir arrêté.