Instructions for use and assembly instructions
Table Of Contents
- Table des matières
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Votre contribution à la protection de l'environnement
- Description de l'appareil
- Eléments de commande
- Principe de commande
- Description du fonctionnement
- Première mise en service
- Réglages
- Minuterie
- Menu principal et sous-menus
- Conseils d'économie d'énergie
- Commande
- A savoir
- Cuisson vapeur
- Cuisson sous-vide
- Autres applications
- Réchauffage
- Décongélation
- Mix & Match
- Plats de cuisson
- Conseils de réchauffage de plats
- Conseils de cuisson de plats
- Composer un plat avec différents ingrédients
- Remarques concernant les tableaux de cuisson
- Utiliser la fonction spéciale
- Les aliments sont réchauffés avec la fonction spéciale
- Cuire les aliments avec la fonction spéciale
- Aliments appropriés pour la fonction spéciale
- Blanchir
- Stérilisation des conserves
- Gâteau (en conserves)
- Sécher
- Faire lever la pâte
- Stériliser de la vaisselle
- Programme Shabbat
- Chauffer la vaisselle
- Maintenir au chaud
- Préparer des serviettes chaudes
- Faire fondre de la gélatine
- Décristalliser du miel
- Faire fondre du chocolat
- Préparer des yaourts maison
- Faire suer le lard
- Faire suer des oignons
- Extraction de jus
- Gelée aux fruits
- Emonder
- Conserver des pommes
- Préparer une royale
- Programmes automatiques
- Programmes personnalisés
- Cuisson de pâtisseries/pain
- Rôtissage
- Grillades
- Données à l'attention des instituts de contrôle
- Nettoyage et entretien
- En cas d'anomalie
- Accessoires en option
- Service après-vente
- Installation
- Déclaration de conformité

Nettoyage et entretien
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Pendant le programme de détartrage, il
vous sera demandé de rincer puis de
remplir le réservoir à eau. Le bac à eau
condensée doit être vidé.
Allumez votre four vapeur puis sélec-
tionnez Détartrage.
Le message Veuillez patienter... s'affiche.
Le processus de détartrage se prépare.
Cela peut durer plusieurs minutes. Dès
que cette phase de préparation est ter-
minée, un message vous demande de
remplir le réservoir à eau.
Remplissez le réservoir avec de l'eau
tiède jusqu'au repère puis ajoutez
2 pastilles de produit détartrant Miele.
Patientez jusqu'à la dissolution com-
plète des pastilles.
Insérez le réservoir à eau.
Validez en effleurant OK.
Videz le réservoir d'eau condensée.
Validez en effleurant OK.
Le temps restant s'affiche. Le détar-
trage démarre.
N'arrêtez jamais le four vapeur avant
la fin du détartrage, faute de quoi vous
devriez tout recommencer depuis le
début.
Pendant le programme de détartrage, il
vous sera demandé à deux reprises de
rincer puis de remplir le réservoir à eau.
Le bac à eau condensée doit être vidé.
Suivez les instructions affichées à
l'écran.
Validez à chaque fois en effleurant
OK.
Après écoulement du temps restant, le
messageVider le bac à eau condensée
s'affiche à l'écran.
Suivez les instructions à l'écran.
Validez en effleurant OK.
Le processus de détartrage est terminé.
Sortez le réservoir à eau et le bac à
eau condensée si nécessaire et vi-
dez-le.
Nettoyez puis séchez bien le réservoir
à eau et le bac à eau condensée.
Arrêtez le four vapeur.
Ouvrez la porte et laissez refroidir
l'enceinte de cuisson.
Séchez l'enceinte.
L'enceinte doit être complètement
sèche quand vous refermez la porte
du four vapeur.