Instructions for use and assembly instructions
Table Of Contents
- Table des matières
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Votre contribution à la protection de l'environnement
- Description de l'appareil
- Eléments de commande
- Principe de commande
- Description du fonctionnement
- Première mise en service
- Réglages
- Minuterie
- Menu principal et sous-menus
- Conseils d'économie d'énergie
- Commande
- A savoir
- Cuisson vapeur
- Cuisson sous-vide
- Autres applications
- Réchauffage
- Décongélation
- Mix & Match
- Plats de cuisson
- Conseils de réchauffage de plats
- Conseils de cuisson de plats
- Composer un plat avec différents ingrédients
- Remarques concernant les tableaux de cuisson
- Utiliser la fonction spéciale
- Les aliments sont réchauffés avec la fonction spéciale
- Cuire les aliments avec la fonction spéciale
- Aliments appropriés pour la fonction spéciale
- Blanchir
- Stérilisation des conserves
- Gâteau (en conserves)
- Sécher
- Faire lever la pâte
- Stériliser de la vaisselle
- Programme Shabbat
- Chauffer la vaisselle
- Maintenir au chaud
- Préparer des serviettes chaudes
- Faire fondre de la gélatine
- Décristalliser du miel
- Faire fondre du chocolat
- Préparer des yaourts maison
- Faire suer le lard
- Faire suer des oignons
- Extraction de jus
- Gelée aux fruits
- Emonder
- Conserver des pommes
- Préparer une royale
- Programmes automatiques
- Programmes personnalisés
- Cuisson de pâtisseries/pain
- Rôtissage
- Grillades
- Données à l'attention des instituts de contrôle
- Nettoyage et entretien
- En cas d'anomalie
- Accessoires en option
- Service après-vente
- Installation
- Déclaration de conformité

Nettoyage et entretien
139
Conseils de nettoyage et d'en-
tretien
Risque de blessure en raison des
surfaces brûlantes.
En fonctionnement, le four vapeur
devient chaud. Vous pouvez vous
brûler au contact des résistances, de
l'enceinte, des supports de gradins
et des accessoires.
Attendez que l'enceinte de cuisson,
les résistances et les supports de
gradins aient refroidi avant de net-
toyer à la main.
Risque de blessure provoqué par
électrocution.
N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur
pour nettoyer votre appareil: la va-
peur pourrait se déposer sur les élé-
ments conducteurs d'électricité et
provoquer un court-circuit.
Ne jamais utiliser de nettoyeur va-
peur pour nettoyer votre four vapeur.
En cas d’utilisation de produits net-
toyants non adaptés, l’aspect et la
qualité des surfaces risquent de se
décolorer ou de s’altérer. La façade
du four vapeur s'abîme particulière-
ment si vous la nettoyez avec des
nettoyants pour four et des produits
détartrants.
Toutes les surfaces sont sensibles
aux rayures. Les surfaces en verre
peuvent même se fissurer.
Retirez immédiatement les restes de
détergent.
Un encrassement important peut
éventuellement endommager l’appa-
reil.
Nettoyez l'enceinte de cuisson, le
côté intérieur de la porte et le joint de
porte dès qu'ils ont refroidi. Si vous
attendez trop longtemps, le net-
toyage sera plus difficile, voire im-
possible dans les cas extrêmes.
Utilisez exclusivement des produits
de nettoyage ménagers et en aucun
cas des produits professionnels.
N'utilisez pas de détergents et des
produits de rinçage contenant des
hydrocarbures aliphatiques. Ils pour-
raient faire gonfler les joints.
Nettoyez et séchez le four vapeur et
les accessoires après chaque utilisa-
tion.
L'enceinte doit être complètement
sèche quand vous refermez la porte
du four vapeur.
S'il est prévu de ne pas utiliser le four
vapeur pendant un certain temps, bien
le nettoyer pour éviter la formation de
mauvaises odeurs puis laisser la porte
de l'appareil entrouverte. Laisser la
porte ouverte.