Instructions for use and assembly instructions
Table Of Contents
- Table des matières
- Consignes de sécurité et mises en garde
- Votre contribution à la protection de l'environnement
- Description de l'appareil
- Eléments de commande
- Principe de commande
- Description du fonctionnement
- Première mise en service
- Réglages
- Minuterie
- Menu principal et sous-menus
- Conseils d'économie d'énergie
- Commande
- A savoir
- Cuisson vapeur
- Cuisson sous-vide
- Autres applications
- Réchauffage
- Décongélation
- Mix & Match
- Plats de cuisson
- Conseils de réchauffage de plats
- Conseils de cuisson de plats
- Composer un plat avec différents ingrédients
- Remarques concernant les tableaux de cuisson
- Utiliser la fonction spéciale
- Les aliments sont réchauffés avec la fonction spéciale
- Cuire les aliments avec la fonction spéciale
- Aliments appropriés pour la fonction spéciale
- Blanchir
- Stérilisation des conserves
- Gâteau (en conserves)
- Sécher
- Faire lever la pâte
- Stériliser de la vaisselle
- Programme Shabbat
- Chauffer la vaisselle
- Maintenir au chaud
- Préparer des serviettes chaudes
- Faire fondre de la gélatine
- Décristalliser du miel
- Faire fondre du chocolat
- Préparer des yaourts maison
- Faire suer le lard
- Faire suer des oignons
- Extraction de jus
- Gelée aux fruits
- Emonder
- Conserver des pommes
- Préparer une royale
- Programmes automatiques
- Programmes personnalisés
- Cuisson de pâtisseries/pain
- Rôtissage
- Grillades
- Données à l'attention des instituts de contrôle
- Nettoyage et entretien
- En cas d'anomalie
- Accessoires en option
- Service après-vente
- Installation
- Déclaration de conformité

Autres applications
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Aliments appropriés pour la fonction spéciale «Cuisson : douce»
Aliments Consigne de préparation
Viande
1
Saucisse (porc) –
Brochette de filet (bœuf), en dés grossiers marinade avec sauce aux cacahuètes
Brochette de viande (porc) marinade
Blanc de poulet, 150g, 3cm d'épaisseur nature
Roulade de poulet Garniture: épinards, crème fraîche
Brochette de poulet, en dés grossiers marinade
Fricassée de poulet –
Selle de veau, 180g en sauce
Carré de porc, 230g, 2,5–4cm d'épaisseur Sel, poivre
Basses-côtes (porc), 200g, 2cm d'épaisseur Sel, poivre
Boulettes de viande en sauce (porc) à 50–100g en sauce
Poisson
1
Truite, entière, sans tête Beurre, épicé
Filet de cabillaud, 3 à 3,5cm d'épaisseur marinade
Roulé de filet de cabillaud farci, marinade
Filet de saumon, 2,5 à 3cm d'épaisseur marinade
Dos de saumon marinade
Brochette de saumon, en dés grossiers marinade
Filet de lieu noir, 180g Garniture: épinards et crème fraîche
Fricassé de lieu noir, en dés grossiers avec sauce blanche
Brochette de silure, en dés grossiers marinade
Garnitures
Riz basmati Sel, rapport 1 : 2,5 (riz : liquide)
Pâtes fraîches, tortellini Sauce, sel
Gnocchi Sel, recouvert d'eau
Pommes de terre à chair farineuse, coupées en
deux
Sel
Pommes de terre
2
, en rondelles ou en petits dés
Sel