Recipe book

Десерти
174
Ліниві вареники
Тривалість приготування: 50хв+ 60хв для охолодження
На 10порц.
Для лінивих вареників
200г масла
1ст.л. цукрової пудри
1ст.л. рому
1ч.л. лимонної цедри, натертої
750г знежиреного сиру
2яйця, розмірМ
180г мелених сухарів
1дрібка солі
Для мелених сухарів
150г масла
250г мелених сухарів
Для змащування форми
1ст.л. масла
Обладнання
Контейнер перфорований
Приготування
Збийте в мисці масло з цукровою пу-
дрою, ромом і лимонною цедрою.
Додайте туди знежирений сир, яйця,
мелені сухарі й сіль і ретельно пе-
ремішайте.
Поставте сирну масу в холодне місце
щонайменше на 1годину.
Запустіть автоматичну програму або
нагрійте робочу камеру.
Із сирної маси зліпіть 20вареників.
Змастіть перфорований контейнер,
викладіть туди вареники й готуйте.
Для мелених сухарів розтопіть масло
на пательні й додайте туди мелені су-
харі. Постійно помішуючи, обсмажте
сухарі до появи золотистого кольору.
Отриману суміш вилийте на вареники
та подавайте на стіл.
Налаштування
Автоматична програма
Десерт | Вареники з сиром
Тривалість програми: 25хв
Вручну
Режим роботи: Приготування парою
Температура: 95°C
Тривалість приготування: 25хв