Recipe book

Table Of Contents
Комфортна експлуатація/Корисні поради
12
Персональні програми
Ви маєте змогу створити та зберегти
до 20персональних програм під
власними назвами. У програму може
входити до 9етапів приготування,
тож ви отримаєте неперевершений
результат за своїми улюбленими ре-
цептами або позбудетеся від щоден-
них турбот, запрограмувавши буденні
страви, які ви часто готуєте. Для кож-
ного етапу приготування можна ввес-
ти індивідуальні параметри, наприк-
лад, режим роботи, температуру, во-
логість і тривалість приготування або
внутрішню температуру.
Термощуп
Завдяки термощупу (залежно від
приладу) ви можете відстежувати го-
товність страви за її внутрішньою
температурою. У деяких автоматич-
них програмах і варіантах спеціаль-
ного використання з’являється
вказівка про необхідність викори-
стання термощупа. Якщо ваш при-
стрій не містить термощупа, дотри-
муйтеся вказаного часу приготуван-
ня.
Металевий наконечник термощупа
вставляється в страву та вимірює під
час приготування температуру всере-
дині неї. Внутрішня температура відо-
бражає стан готовності страви. Вста-
новлюйте вищу або нижчу внутрішню
температуру (макс. 99°C) залежно
від бажаного ступеня готовності
страви– повністю або середньо про-
смажена.
Дані щодо приготування їжі та від-
повідних внутрішніх температур мож-
на побачити в таблиці для смаження
наприкінці цієї кулінарної книги.