Operating instructions / Assembly instructions
Otras aplicaciones
115
Dejar subir la masa
Prepare la masa según las indicacio-
nes de la receta.
Coloque el molde abierto de la masa
en un recipiente de cocción perfora-
do o sobre la parrilla.
Según el tamaño de la vajilla puede
también colocar la parrilla con la su-
perficie de apoyo hacia arriba sobre
la base del horno y colocar encima el
menaje. En caso necesario, es posi-
ble también desmontar los listones
portabandejas.
Ajustes
Otras | Funciones especiales | Dejar
subir la masa
o
Cocción al vapor
Temperatura: 30°C
Humedad: 100%
Tiempo: según receta
Esterilizar la vajilla
La vajilla y los biberones desinfectados
en el horno a vapor están libres de gér-
menes al finalizar el programa, como si
se hubieran hervido de forma conven-
cional. No obstante, es preciso que
compruebe en primer lugar en las indi-
caciones del fabricante si todos los
componentes son resistentes a la tem-
peratura (hasta 100 °C) y a vapor.
Desmonte los componentes del bibe-
rón. No lo monte de nuevo hasta que se
hayan secado completamente todos
sus componentes. Únicamente así será
posible evitar nuevamente la formación
de gérmenes.
Coloque todas las piezas de menaje
sobre la parrilla o en un recipiente de
cocción perforado de forma que no
estén en contacto entre sí (tumbados
o con la abertura hacia abajo). De es-
te modo el vapor caliente podrá fluir
libremente entre los componentes.
Ajustes
Otras | Funciones especiales | Esterili-
zar
Tiempo: entre 1minuto y 10horas
o bien
Cocción al vapor
Temperatura: 100°C
Tiempo: 15minutos