Operating / installation instructions

Інше використання
113
Продукти, придатні для спеціального використання «Дбайливе приготу-
вання»
Продукт Примітка щодо приготування
М’ясо
1
Сарделька (зі свинини) –
Страви з філе (яловичина), нарізаного велики-
ми кубиками
маринована в арахісовому соусі
Страви з м’яса (свинина) мариновані
Грудка курчати, 150г, висотою 3см необроблена
Рулет із курятини Начинка: шпинат, сметана
Страви з курятини, нарізаної великими кубика-
ми
мариновані
Фрикасе з курки –
Теляча спинка, 180г у соусі
Копчена корейка, 230г, висотою 2,5–4см Сіль, перець
Відбивна з копченого й соленого м’яса (свини-
на), 200г, висотою 2см
Сіль, перець
Кенігсберзькі фрикадельки (свинина), приблиз-
но 50–100г
у соусі
Риба
1
Ціла форель без голови зі спеціями й маслом
Філе атлантичної тріски, висотою 3–3,5см мариновані
Рулет із філе тріски з начинкою, маринований
Філе лосося, висотою 2,5–3см мариноване
Відбивна з лосося маринована
Страви з лосося, нарізаного великими кубика-
ми
мариновані
Філе сайди, 180г Начинка: шпинат і сметана
Фрикасе з сайди, нарізане великими шматоч-
ками
зі світлим соусом
Страви із сома, нарізаного великими кубиками мариновані
Гарніри
Рис басматі Із сіллю, у співвідношенні 1: 2,5 (рис: рідина)
Свіжі макарони, тортеліні Соус, сіль