Instructions for use / assembly instructions

Altre applicazioni
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Essiccare
Per essiccare utilizzare esclusivamente l'applicazione speciale Essiccazione oppure
la modalità di cottura Cottura combinata  | Cottura comb. + Thermov. plus, di modo
che l'umidità possa fuoriuscire.
 Tagliare gli alimenti in parti uguali.
 Distribuire le parti sulla griglia rivestita con carta da forno.
Suggerimento: Banane e ananas non sono adatte per il processo di essiccazione.
Impostazioni
Altri/e | Applicazioni speciali | Essiccazione
Temperatura: v. tabella
Durata essiccazione: v. tabella
oppure
Cottura combinata | Cottura comb. + Thermov. plus
 Temperatura: v. tabella
Umidità: 0%
Durata di essiccazione: v. tabella
I tempi indicati nella tabella sono indicativi. All'inizio si consiglia di selezionare la
durata di essiccazione più breve. Se necessario si può prolungare la durata.
Alimenti  [°C]  [h]
Mele, ad anelli 70 6–8
Albicocche, tagliate a metà, senza nocciolo 60–70 10–12
Pere, a spicchi 70 7–9
Erbette 60 1,5–2,5
Funghi 70 3–5
Pomodori, a fette 70 7–9
Agrumi, a fette 70 8–9
Prugne, senza nocciolo 60–70 10–12
 Temperatura, Durata (ore)