Instructions for use / assembly instructions

Altre applicazioni
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Indicazioni per riscaldare piatti pronti
- Per alimenti fritti o gratinati usare Ri-
scaldare croccante e per alimenti cotti
Riscaldare delicato.
- Tenere conto che solo gli alimenti che
erano croccanti prima del riscalda-
mento, diventano di nuovo croccanti
con Riscaldare croccante.
- Gli alimenti non devono superare
un'altezza di 2-2,5 cm. Disporre ali-
menti più alti in stoviglie più piane
(p.es. stufato) oppure tagliare pezzi
compatti a fette (p.es. arrotolati, souf-
flé).
- Riscaldare la pasta solo mescolata a
sugo.
- Sul lato inferiore delle stoviglie si
possono formare delle goccioline di
acqua. Asciugare le goccioline di ac-
qua prima di servire la pietanza.
Indicazioni per cuocere piatti pronti
- Con il sugo di carne e pesce è possi-
bile preparare facilmente una salsa:
prima della cottura aggiungere 1 cuc-
chiaino di addensante per salsa alla
carne o al pesce crudi. Mescolare e
livellare la salsa con una forchetta
prima di servirla. Anziché l'addensan-
te per la salsa è possibile anche usa-
re 1 cucchiaino di preparato in polve-
re per purè di patate oppure 1 punta
di un coltello di gomma di guar.
- Durate di cottura diverse degli ali-
menti si possono adattare con le di-
mensioni degli alimenti: più breve è la
durata di cottura, più grandi devono
essere i pezzi da preparare (p.es. ca-
volfiori a rosette). Più lunga è la dura-
ta di cottura, più piccoli devono esse-
re i pezzi (p.es. patate a dadini).
- Durate di cottura diverse possono es-
sere compensate anche mediante
stratificazione: disporre un alimento
con durata di cottura breve sotto un
alimento con una durata più lunga
oppure comporre un piccolo sforma-
to.
- Per evitare che gli alimenti si secchi-
no, insaporire il piatto con una salsa
o una marinata. Si possono usare an-
che formaggio o bacon.