Instructions for use / assembly instructions

Angaben für Prüfinstitute
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Prüfspeisen nach EN 60350-1 (Dampfgarbetriebsarten)
Prüfspeise Garbehälter Menge [g]  

1
[°C]
 [min]
Dampfnachschub
Brokkoli (8.1) 1x DGGL 12 max. 2  100 3
Dampfverteilung
Brokkoli (8.2) 1x DGGL 20 300 2  100 3
Gerätekapazität
Erbsen (8.3) 2x DGGL 12 jeweils 1500 1, 2  100
–
2
Ebene, Betriebsart,  Temperatur, Garzeit
Dampfgaren, Eco-Dampfgaren
1
Schieben Sie die Prüfspeise in den kalten Garraum (bevor die Aufheizphase beginnt).
2
Der Test ist beendet, wenn die Temperatur an der kältesten Stelle 85°C beträgt.
Prüfspeisen Menügaren
1
(Betriebsart Dampfgaren)
Prüfspeise Garbehälter Menge [g]

2
 [°C] Höhe [cm]  [min]
Kartoffeln, festkochend,
geviertelt
3
1xDGGL20 800 3 100 – 17
Lachsfilet, tiefgefroren,
nicht angetaut
1xDGGL20 4x150 1 100 <2,5
≥2,5≤3,2
>3,2
9
10
11
Brokkoliröschen 1xDGGL20 600 2 100 – 4
 Ebene,  Temperatur,  Garzeit
1
Vorgehensweise siehe Kapitel „Dampfgaren“, Abschnitt „Menügaren“.
2
Schieben das Universalblech in Ebene1.
3
Schieben Sie die 1. Prüfspeise (Kartoffeln) in den kalten Garraum (bevor die Aufheizphase beginnt).