Operating Instructions and Installation Instructions

Angaben für Prüfinstitute
154
Prüfspeisen nach EN 50304 / EN 60350-1
(Backofenbetriebsarten)
Prüfspeise Zubehör   
[°C]
**
[min]
 vorheizen
Spritzgebäck
(7.5.2)
1Backblech 3  140 36–42
(36)
ja nein
2Backbleche 1, 3*  140 40–46
(41)
ja nein
1Backblech 3  140 26–30
(28)
ja ja
Small cakes
(7.5.3)
1Backblech 2  150 30–34
(30)
ja nein
2Backbleche 1, 3  140 40–45
(45)
ja nein
Wasserbiskuit
(7.6.1)
1Springform
26cm (auf Rost)
2  180 31–34
(31)
ja nein
2  180 22–26
(24)
ja ja
Apfelkuchen
(7.6.2)
1Springform
20cm (auf Rost)
2  160 100–110
(105)
ja nein
2  160 88–92
(90)
ja ja
Industriell herge-
stelltes Weißbrot
(9.2)
Rost 4  Stufe 3 3 nein 6 Min.
Burger
(9.3)
Rost auf Univer-
salblech
4  Stufe 3 1. Seite:
14
2. Seite:
10
nein 5 Min.
Einschubebene(n) von unten /  Betriebsart / Temperatur/Grillstufe / Garzeit/ Schnell-
aufheizen anwählen
Heißluft plus/ Ober-/Unterhitze/ Kuchen spezial/ Grill groß
* Entnehmen Sie die Backbleche zu unterschiedlichen Zeiten, wenn das Backgut bereits
vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
** Der Wert in der Klammer stellt die optimale Garzeit dar.