Recipes

Australien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Entenbrust Shanghai Art .............................................4
Hähnchenbrust in Gewürzkruste .......................................5
Gourmet Lachsfilet .................................................6
Lammhaxen in Orangensauce ........................................8
Karamell-Datteldessert ..............................................9
Großbritannien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Hähnchen Pilaw ...................................................10
Lachsseite in Blätterteig ............................................12
Käse-Schnittlauchsoufflé ............................................13
Yorkshire Pudding .................................................14
Schokoladenrolle ..................................................15
Schweiz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Gemüse- oder Käsewähe mit Blätterteig................................16
Gemüse- oder Käsewähe mit Kuchenteig...............................17
Schweizer Karamellcreme ...........................................18
Inhalt
2