Recipes

Yorkshire Pudding
Programmaduur: ca. 35 minuten
Ingrediënten voor 12 stuks
190 g meel
3
/
4
theelepel zout
3 eieren
225 ml melk
plantaardige olie
1 Doe in elke muffinvorm (muffinplaat
met 12 muffinvormpjes) een theelepel
olie. Plaats het geheel op het rooster in
de oven en verwarm de muffinplaat
voor.
2. Meng het meel en het zout. Vorm in
het midden een kuiltje. Doe de eieren
hierin. Mix alles. Meng het meel er lang-
zaam doorheen. Voeg de melk toe en
roer het geheel totdat er een gladde
deegmassa ontstaat.
3. Zodra de oven de juiste temperatuur
heeft bereikt, verdeelt u het deeg gelijk-
matig over de muffinvormpjes. Bak het
product goudbruin.
Instellingen automatische program
-
ma's
Stap 3
Automatische programma's > Vlees >
Rund > Yorkshire Pudding
Instellingen handmatig
1e fase: Voorverwarmen
Ovenfunctie: Hetelucht plus
Temperatuur: 200°C
2e fase: Bakken
Ovenfunctie: Combi-koken - Hetelucht
plus
Temperatuur: 200°C
Vocht: 50 %
Duur: 22 - 28 minuten
Niveau: rooster op 2e van onderen
Groot-Brittannië
14