Operating Instructions and Installation Instructions
Wichtiges und Wissenswertes
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Eigene Rezepte – Dampfgaren
Lebensmittel und Gerichte, die im Topf
zubereitet werden, können auch im
Dampfgarer gegart werden. Die Garzei-
ten sind auf den Dampfgarer übertrag-
bar. Beachten Sie dabei, dass beim
Dampfgaren nicht gebräunt werden
kann.
Combirost / Universalblech
Verwenden Sie den Combirost mit un-
tergeschobenem Universalblech, z. B.
beim Braten und Grillen. Beim Braten
können Sie den aufgefangenen Fleisch-
saft anschließend zur Soßenzubereitung
verwenden.
Wenn Sie den Combirost mit unterge-
schobenem Universalblech verwenden,
schieben Sie das Universalblech zwi-
schen den Streben der Aufnahmegitter
ein, der Combirost liegt dann automa-
tisch oberhalb auf. Ziehen Sie beim
Herausnehmen beide Teile gleichzeitig
heraus.
Ausziehschutz
Combirost und Universalblech haben
einen Ausziehschutz, der verhindert,
dass sie aus der Einschubebene her-
ausrutschen, wenn sie nur teilweise her-
ausgezogen werden. Zum Herausneh-
men müssen Combirost und Univer-
salblech angehoben werden.










