Operating Instructions and Installation Instructions

Braten
130
Bratgut Schritt Betriebs-
art

[°C]

[%]

[min]

[°C]
Filet (GourmetBraten)
englisch* 1
2
3
4




Stufe 3
Stufe 3
60
60
0
0
0
49
10
10
30
30
–
–
–
–
medium*
1
2
3
4
5





Stufe 3
Stufe 3
100
65
70
0
0
0
49
51
10
10
20
60
60
–
–
–
–
–
durch*
1
2
3
4
5
6






Stufe 3
Stufe 3
100
65
90
200
0
0
0
49
68
–
10
10
20
60
105
8
–
–
–
–
–
–
Roastbeef (Braten)
englisch
medium
durch
–
–
–



175
170
165
–
–
–
–
–
–
45
55
75
Roastbeef (Gourmet-
Braten)
englisch* 1
2
3
4




Stufe 3
Stufe 3
60
60
0
0
0
49
10
10
30
30
–
–
–
–
medium*
1
2
3
4
5





Stufe 3
Stufe 3
100
65
70
0
0
0
49
51
10
10
20
60
60
–
–
–
–
–