Instructions for use / assembly instructions

Angaben für Prüfinstitute
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Prüfspeisen nach EN 60350-1 (Betriebsart Dampfgaren)
Prüfspeise Garbehälter Menge [g]

1

2
[°C]
 [min]
Dampfnachschub
Brokkoli (8.1) 1x DGGL 1/2-40L 300 beliebig 100 3
Dampfverteilung
Brokkoli (8.2) 2x DGGL 1/2-40L max.
beliebig
3
100 3
Gerätekapazität
Erbsen (8.3) 4x DGGL 1/2-40L jeweils 875
2, 4
4
100
5
 Ebene(n),  Temperatur,  Garzeit
1
Schieben Sie die Auffang- oder Glasschale (abhängig vom Modell) in Ebene 1.
2
Schieben Sie die Prüfspeise in den kalten Garraum (bevor die Aufheizphase beginnt).
3
Schieben Sie 2x DGGL 1/2-40L hintereinander in die Ebene.
4
Schieben Sie jeweils 2x DGGL 1/2-40L hintereinander in die Einschubebenen.
5
Der Test ist beendet, wenn die Temperatur an der kältesten Stelle 85°C beträgt.
Prüfspeisen Menügaren
1
(Betriebsart Dampfgaren)
Prüfspeise Garbehälter Menge [g]

2
 [°C] Höhe [cm]  [min]
Kartoffeln, festko-
chend, geviertelt
3
1x 1/2DGGL-40L 800 4 100 – 17
Lachsfilet, tiefgefro-
ren, nicht angetaut
1x 1/2DGGL-40L 4x150 2 100 <2,5
≥2,5≤3,2
>3,2
9
10
11
Brokkoliröschen 1x 1/2DGGL-40L 600 3 100 – 4
 Ebene,  Temperatur,  Garzeit
1
Vorgehensweise siehe Kapitel „Dampfgaren“, Abschnitt „Menügaren“.
2
Schieben Sie die Auffang- oder Glasschale (abhängig vom Modell) in Ebene1.
3
Schieben Sie die 1. Prüfspeise (Kartoffeln) in den kalten Garraum (bevor die Aufheizphase beginnt).