Instructions for use / assembly instructions

Table Of Contents
Indice
4
Riso ..................................................................................................................... 60
Cereali ................................................................................................................. 61
Pasta ................................................................................................................... 62
Canederli ............................................................................................................. 63
Legumi, secchi .................................................................................................... 64
Uova .................................................................................................................... 66
Frutta ................................................................................................................... 67
Insaccati .............................................................................................................. 67
Crostacei ............................................................................................................. 68
Molluschi ............................................................................................................. 69
Cottura di menù................................................................................................... 70
Altre applicazioni............................................................................................... 72
Riscaldamento..................................................................................................... 72
Scongelare .......................................................................................................... 75
Scottare............................................................................................................... 78
Conservazione..................................................................................................... 78
Sterilizzare le stoviglie ........................................................................................ 81
Lievitazione impasto............................................................................................ 81
Scaldare le salviette ............................................................................................ 82
Fondere la gelatina .............................................................................................. 82
Sciogliere il miele................................................................................................. 83
Fondere il cioccolato ........................................................................................... 83
Preparare lo yogurt.............................................................................................. 84
Cuocere la pancetta............................................................................................ 85
Stufare le cipolle.................................................................................................. 85
Estrarre il succo................................................................................................... 86
Spellare gli alimenti ............................................................................................. 87
Conservare le mele ............................................................................................. 87
Preparare uova strapazzate................................................................................. 87
Programmi automatici ...................................................................................... 88
Indicazioni per organismi di controllo............................................................. 89
Pulizia e manutenzione ..................................................................................... 90
Pulire il frontale del forno a vapore...................................................................... 91
Pulire il vano cottura............................................................................................ 91
Pulire il serbatoio dell'acqua ............................................................................... 92
Accessori ............................................................................................................ 92
Pulire le griglie di introduzione ............................................................................ 93
Decalcificare il forno a vapore............................................................................. 93
Cosa fare se....................................................................................................... 95