Instructions for use / assembly instructions

Al primo avvio
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Regolare il punto di ebollizione
Prima di cuocere per la prima volta gli
alimenti, il forno a vapore deve essere
adattato alla temperatura di ebollizione
dell'acqua, che varia a seconda dell'al-
titudine del luogo di posizionamento.
Con questo procedimento vengono ri-
sciacquate anche le condutture dell'ac-
qua.
Eseguire assolutamente questo pro-
cedimento così da garantire il perfet-
to funzionamento del forno.
L'acqua distillata o gassata e altri li-
quidi possono danneggiare il forno a
vapore.
Usare esclusivamente acqua pota-
bile pulita e fredda (temperatura in-
feriore a 20°C).
 Estrarre il serbatoio dell'acqua e
riempirlo fino alla tacca “max”.
 Inserire il serbatoio dell'acqua.
 Mettere in funzione il forno a vapore
con la modalità Cottura a vapore 
(100°C) per 15minuti. Procedere co-
me descritto al capitolo“Uso”.
Regolare il punto di ebollizione dopo
un trasloco
In caso di trasloco, se la nuova altitudi-
ne diverge di almeno 300m da quella
precedente, il forno a vapore deve es-
sere adattato alla nuova collocazione,
vale a dire al nuovo grado di ebollizione
dell'acqua. Effettuare un ciclo di decal-
cificazione (v. cap. “Pulizia e manuten-
zione”, par. “Decalcificare il forno a va-
pore”).