Instructions for use / assembly instructions

Al primo avvio
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Pulire il forno a vapore per la
prima volta
 Rimuovere eventuali adesivi o pellico-
le protettive dal forno e dagli acces-
sori.
Le funzioni del forno a vapore vengo-
no collaudate a fabbricazione ultimata.
Per questo motivo, durante il traspor-
to, può eventualmente uscire dai tubi
acqua residua e defluire nel vano in-
terno.
Pulire il serbatoio dell'acqua
 Estrarre il serbatoio dell'acqua.
 Togliere la protezione antitrabocco.
 Risciacquare il serbatoio a mano.
Pulire gli accessori/il vano cottura
 Estrarre tutti gli accessori dal vano
cottura.
 Pulire gli accessori a mano o in lava-
stoviglie.
Prima di lasciare lo stabilimento di
produzione, il forno a vapore è stato
trattato con un prodotto pulente.
 Per rimuovere i residui di tale prodot-
to, pulire il vano cottura con un panno
spugna pulito, acqua calda e un po'
di detersivo per i piatti.
Impostare la durezza dell'ac-
qua
Affinché il forno funzioni in modo otti-
male e possa essere decalcificato al
momento giusto, impostate la durezza
dell'acqua locale.
Maggiore è la durezza dell'acqua, mag-
giore sarà la frequenza di decalcificazio-
ne del forno a vapore.
Di serie è impostato il grado di durezza
15 °dH.
L'azienda idrica competente può forni-
re informazioni sulla durezza dell'ac-
qua presente in loco.
 Impostare la durezza dell'acqua pre-
sente in loco (v. cap. “Impostazioni”).