Instructions for use / assembly instructions

Funzionamento
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Rumori
Dopo aver acceso il forno a vapore, nel
corso del funzionamento e dopo averlo
spento si sente un rumore (brusio).
Questo rumore non presuppone un
malfunzionamento oppure un difetto
dell'apparecchio. Accade quando l'ac-
qua affluisce o viene scaricata.
Quando il forno a vapore è in funzione
si percepisce un rumore di ventilazione.
Fase di riscaldamento
Nella fase di riscaldamento il vano cot-
tura si riscalda alla temperatura impo-
stata. La temperatura crescente del va-
no cottura è visualizzata a display.
La durata della fase di riscaldamento di-
pende dalla quantità e dalla
temperatura degli alimenti. In generale,
la fase di riscaldamento dura ca. 7 mi-
nuti. Se si preparano alimenti raffredda-
tisi o surgelati e con temperature di cot-
tura basse, questa fase aumenta.
Fase di cottura
Una volta raggiunta la temperatura im-
postata ha inizio la fase di cottura. Nel
corso della fase di cottura sul display
viene visualizzato il tempo residuo.
Riduzione del vapore
Se si è cucinato con una temperatura >
ca. 80°C, poco prima del termine della
durata di cottura si apre in automatico
lo sportello del forno a vapore di una
fessura, di modo che il vapore possa
uscire dal vano cottura. Lo sportello si
richiude poi in automatico.
La riduzione di vapore può essere disat-
tivata (v. cap. “Impostazioni”). Con la ri-
duzione vapore disattivata, all'apertura
dello sportello fuoriesce tanto vapore.