Book of recipes

Консервирование и другие возможности
107
Пароварка не была бы достойным
продуктом Miele, если бы не облада-
ла множеством удобных дополни-
тельных функций. Она— неоцени-
мый помощник для подготовки про-
дуктов к хранению, будь то бланши-
рование перед замораживанием или
консервирование. Замороженные
продукты лучше всего сохраняют
свои свойства при размораживании
в пароварке. Также благодаря дели-
катным фазам регенерации можно
разогреть уже приготовленные блю-
да.