Istruzioni d'uso e di montaggio Cappa aspirante Leggere assolutamente le istruzioni d'uso e di montaggio prima di installare e usare l'apparecchio la prima volta per evitare di infortunarsi e di danneggiare l'apparecchio. it-CH M.-Nr.
Indice Consigli e avvertenze ............................................................................................ 4 Tutela dell'ambiente ............................................................................................ 13 Cappa aspirante .................................................................................................. 14 Funzionamento .................................................................................................... 16 Prima messa in funzione............
Indice Filtri a carbone attivo............................................................................................. 39 Azzerare il contatore ore di esercizio del filtro antiodore.................................. 40 Smaltire i filtri antiodore.................................................................................... 40 Servizio assistenza e garanzia ........................................................................... 41 Posizione targhetta di matricola ..............................
Consigli e avvertenze Questa cappa aspirante è fabbricata conformemente alle vigenti norme di sicurezza. Usi non consoni a quello previsto possono comportare pericoli per l'utente e danneggiare l'apparecchio. Leggere attentamente le istruzioni d'uso e di montaggio prima di usare la cappa aspirante per la prima volta. Il libretto contiene importanti informazioni riguardanti l'installazione, la sicurezza, l'uso e la manutenzione per evitare infortuni e danni alla cappa aspirante.
Consigli e avvertenze Le persone che a causa delle loro facoltà psichiche, sensoriali, mentali o per inesperienza e imperizia non sono in grado di far funzionare correttamente la cappa aspirante devono essere sorvegliate se la usano. Dette persone possono usare la cappa aspirante senza essere sorvegliate solo se sono state istruite adeguatamente sulle modalità d'uso. Dovranno essere al corrente dei pericoli derivanti da un'errata manipolazione dei comandi e riconoscerli.
Consigli e avvertenze Sicurezza tecnica I lavori di installazione e di manutenzione, oppure eventuali interventi non effettuati correttamente, possono costituire gravi pericoli per l'utente. I lavori di installazione e di manutenzione devono pertanto essere effettuati esclusivamente da persone esperte, autorizzate da Miele. Se la cappa aspirante è danneggiata, la sicurezza dell'utente non è garantita. Controllare quindi se si notano danni visibili.
Consigli e avvertenze Per il corretto funzionamento, usare la cappa solo a installazione ultimata. Questa cappa aspirante non deve venire installata e usata in luoghi non fissi (ad es. imbarcazioni). Se si toccano o modificano componenti elettrici o meccanici possono verificarsi infortuni e guasti alla cappa aspirante. Aprire l'involucro solo in base alle istruzioni per l'installazione e per i lavori di manutenzione e pulizia. Non aprire mai altre parti dell'involucro.
Consigli e avvertenze Funzionamento contemporaneo con un fuoco alimentato dall'aria ambiente Pericolo di intossicazione a causa dei gas combustibili! Se la cappa viene messa in funzione mentre è attivo un fuoco (fiamma) alimentato con aria ambiente, è necessario adottare delle precauzioni. I fuochi alimentati con aria ambiente usano l'aria dell'ambiente per la combustione ed espellono i gas combusti all'esterno tramite un camino. Questi possono essere ad es.
Consigli e avvertenze Per escludere pericoli di intossicazione da gas nel caso in cui la cappa aspirante funzioni in locali o impianti con ventilazione combinata contemporaneamente con altri impianti di riscaldamento dipendenti dall'aria di ambiente, si dovrà osservare che nel locale ci sia una depressione massima di 4 Pa (0,04 mbar) per evitare che i gas di combustione degli impianti di riscaldamento vengano risucchiati all'interno. Questo si può ottenere se mediante aperture non chiudibili ad es.
Consigli e avvertenze Uso corretto Pericolo di incendio a causa di fiamme! Non attivare la cappa se si cucina a fuoco vivo, alla fiamma, alla griglia ecc. Se la cappa è in funzione, le fiamme possono venire aspirate nel filtro. I residui di unto possono incendiarsi. La cappa potrebbe rimanere danneggiata dal calore eccessivo se si cucina su piano di cottura a gas. – Mettere sempre il recipiente di cottura sul fornello a gas acceso.
Consigli e avvertenze Residui di grasso e sporco depositatosi possono danneggiare il funzionamento della cappa aspirante. Non usare mai la cappa senza filtri antigrasso per accertare la depurazione del fumo e degli odori. Tenere presente che durante la cottura la cappa può riscaldarsi in seguito al calore che sale. Toccare quindi l'involucro della cappa e i filtri antigrasso solo dopo che la cappa si è raffreddata.
Consigli e avvertenze Se l'aria di scarico deve essere convogliata in un camino fuori uso, rispettare le norme emanate dalle autorità competenti. Manutenzione e pulizia Sussiste il pericolo d'incendio se la pulizia non avviene osservando le indicazioni riportate nelle presenti istruzioni d'uso. Non usare mai la macchina a vapore per pulire la cappa aspirante. Il getto di vapore potrebbe penetrare all'interno e giungere a contatto con componenti elettrici provocando un corto circuito.
Tutela dell'ambiente Smaltimento imballaggio L'imballaggio serve a proteggere l'apparecchio durante il trasporto. I materiali utilizzati per l'imballaggio sono riciclabili, in quanto selezionati secondo criteri di rispetto dell’ambiente e di facilità di smaltimento. La restituzione degli imballaggi al circuito di raccolta dei materiali consente da una parte di risparmiare materie prime e dall'altra di ridurre il volume degli scarti. Il rivenditore ritira l'imballaggio.
Cappa aspirante 14
Cappa aspirante a Schermo antifumane estraibile b Comandi c Filtro antigrasso d Illuminazione piano cottura e Manicotto di sfiato Il manicotto di sfiato può anche essere spostato sul retro.
Funzionamento A seconda del modello della cappa aspirante sono possibili le seguenti funzioni. Funzionamento a sfiato L'aria aspirata viene depurata dai filtri antigrasso e successivamente espulsa all'esterno. Valvola di ritenuta La valvola di ritenuta interrompe il passaggio dell'aria interna ed esterna quando la cappa è spenta. Rimane chiusa se la cappa non è in funzione.
Prima messa in funzione Selezionare il funzionamento a evacuazione o ricircolo La cappa aspirante è indicata sia per il funzionamento a evacuazione che a ricircolo. La potenza dell'aspiratore si adegua alla modalità di cottura selezionata. Di serie è impostato il funzionamento a ricircolo. Per il funzionamento a evacuazione occorre effettuare la relativa impostazione sulla cappa aspirante.
Prima messa in funzione App Miele@mobile Collegare tramite app È possibile scaricare l'app Miele@mobile gratuitamente dall'Apple ® App Store o da Google Play Store™. È possibile creare la connessione di rete con la app Miele@mobile. Installare l'app Miele@mobile sul proprio terminale mobile. Per la registrazione occorre: 1. la password della rete WLAN 2.
Prima messa in funzione Spegnere la cappa aspirante. Collegare tramite WPS Il router WLAN deve essere predisposto al WPS (WiFi Protected Setup). Tenere premuto il tasto “”. Spegnere la cappa aspirante. Premere contemporaneamente il tasto dell'illuminazione . Tenere premuto il tasto “”. 2 rimane acceso, 3 lampeggia. Premere contemporaneamente il tasto dell'illuminazione . Nei successivi due minuti la cappa aspirante è pronta per il collegamento. 2 rimane acceso, 3 lampeggia.
Prima messa in funzione Disconnettersi dal WLAN (tornare alle impostazioni di serie) Avviare la connessione WPS sul router WLAN di casa. Per ristabilire una nuova connessione WLAN serve interrompere la connessione WLAN esistente. Spegnere la cappa aspirante. Una volta che la connessione è avvenuta con successo 2 e 3 rimangono costantemente accesi. Uscire dalla modalità di connessione premendo il tasto del funzionamento supplementare sulla cappa aspirante.
Prima messa in funzione Impostare Con@ctivity 2 rimane acceso e 3 lampeggia. La Con@ctivity costituisce la comunicazione diretta tra un piano cottura elettrico Miele e una cappa aspirante Miele. Essa consente alla cappa di attivarsi in funzione del piano cottura elettrico Miele. Dopo alcuni secondi 2 e 3 lampeggiano. La connessione è interrotta. – Quando si accende un piano cottura, l'illuminazione e, dopo poco tempo, anche l'aspiratore della cappa si attivano in modo autonomo.
Prima messa in funzione Questa cappa aspirante offre la possibilità di utilizzare la funzione Con@ctivity tramite un collegamento WLAN (Con@ctivity 3.0) o un collegamento radio (Con@ctivity 2.0). Con@ctivity tramite la rete WLAN di casa (Con@ctivity 3.0) Presupposto: – rete WLAN domestica – piano cottura Miele predisposto WLAN Collegare la cappa aspirante e il piano cottura alla rete WLAN di casa (v. “Connettere Miele@home”). Con@ctivity tramite una connessione WLAN diretta (Con@ctivity 3.
Prima messa in funzione Avviare il collegamento WLAN sul piano cottura. Per maggiori informazioni leggere il libretto d'uso del piano cottura. Con@ctivity tramite una connessione radio diretta (Con@ctivity 2.0) Presupposto: – piano cottura Miele predisposto per Con@ctivity 2.0 Una volta che la connessione è avvenuta con successo 2 e 3 rimangono costantemente accesi. Uscire dalla modalità di connessione premendo il tasto del funzionamento supplementare sulla cappa aspirante.
Prima messa in funzione Installazione dello stick Con@ctivity 2.0 Per l'installazione, consultare le istruzioni di montaggio dello stick Con@ctivity 2.0. Attivare il collegamento radio Cappa aspirante e piano cottura devono essere installati e funzionanti. Il collegamento radio deve essere attivato contemporaneamente sulla cappa aspirante e sul piano cottura. L'attivazione sulla cappa aspirante viene descritta di seguito. L'attivazione sul piano cottura viene descritta nel relativo libretto d'uso.
Prima messa in funzione Concludere l'attivazione sulla cappa aspirante Per attivare la funzione Con@ctivity 2.0, premere il tasto “”. 2 rimane acceso, 3 lampeggia. Dopo alcuni secondi 2 e 3 sono costantemente accesi, B lampeggia. Inizia la ricerca di una connessione radio. Attivare sul piano cottura Una volta che la connessione è avvenuta con successo, B, 2 e 3 rimangono costantemente accesi. Confermare l'attivazione con il tasto del funzionamento supplementare .
Prima messa in funzione Attivazione non riuscita Se la connessione radio non può essere stabilita nonostante l'attivazione della cappa aspirante e del piano cottura, disattivare e riattivare nuovamente entrambi gli apparecchi. Disattivare il collegamento radio Per disattivare la funzione Con@ctivity 2.0, premere il tasto “”. 2 rimane acceso, 3 lampeggia. Il piano cottura e la cappa aspirante devono essere spenti. Dopo alcuni secondi 2 e 3 lampeggiano.
Uso (funzionamento automatico) Se è attiva la Con@ctivity, la cappa aspirante funziona sempre nella modalità automatica (v. “Connettere la Con@ctivity”). Se si vogliono azionare i comandi della cappa aspirante manualmente, osservare il capitolo “Cuocere senza la funzione Con@ctivity”. Esempi per i livelli di aspirazione da 1 a 4 Tempo di reazione Cucinare con funzione Con@ctivity 2.0 (funzionamento La cappa di aspirazione reagisce con ritardo.
Uso (funzionamento automatico) Arrostire Spegnimento Se p.es. per riscaldare una padella prima di arrostire si accende la zona cottura alla massima potenza e dopo ca. 10 secondi fino 4 minuti* si abbassa la potenza, la cappa riconosce che si tratta di un'arrostitura. (*60 secondi fino a 5 minuti con un piano cottura Highlight.) Spegnere tutte le zone cottura.
Uso (funzionamento automatico) Uscire temporaneamente dal funzionamento automatico Durante la cottura si può uscire dal funzionamento automatico se: si imposta manualmente un altro livello di aspirazione, oppure si spegne manualmente la cappa aspirante, oppure si attiva il funzionamento supplementare della cappa aspirante. L'aspiratore si spegne dopo il tempo di funzionamento supplementare, la luce rimane accesa.
Uso (funzionamento manuale) Cuocere senza la funzione Con@ctivity (funzionamento manuale) Con le seguenti premesse la cappa aspirante deve essere comandata manualmente: – la funzione Con@ctivity non è attiva. – La funzione Con@ctivity è stata disattivata temporaneamente (v. “Uscire temporaneamente dal funzionamento automatico”). Accendere l'aspiratore Accendere l'aspiratore non appena si inizia a cucinare. In questo modo si catturano fin dall'inizio i vapori di cottura.
Uso (funzionamento manuale) Spegnere l'aspiratore Reinserire lo schermo antifumane. Gestione automatica (Powermanagement) Il simbolo si spegne. La cappa aspirante è dotata di dispositivo automatico per gestire le funzioni, allo scopo di conseguire risparmi energetici. Questo dispositivo fa sì che il ventilatore cambi automaticamente a un livello più basso e che l'illuminazione si spenga.
Uso (funzionamento manuale) Accendere/spegnere la gestione automatica (Power Management System) Spegnere l'aspiratore e l'illuminazione. Tenere premuto il tasto del funzionamento supplementare per ca. 10 sec. finché si accende la spia 1 dei livelli di aspirazione. Premere successivamente uno dopo l'altro – il tasto dell'illuminazione , – il tasto “” e nuovamente – il tasto dell'illuminazione . Se il Power Management System è attivo, le spie 1 e B sono costantemente accese.
Uso (funzionamento automatico e manuale) Contatore ore di esercizio La cappa aspirante salva il tempo di funzionamento. I contatori segnalano quando è il momento di pulire o sostituire i filtri mediante accensione del simbolo del filtro antigrasso , o del filtro antiodore . Maggiori informazioni sulla pulizia e la sostituzione dei filtri e su come azzerare i contatori si trovano al capitolo “Pulizia e manutenzione”. Spegnere l'aspiratore e l'illuminazione.
Uso (funzionamento automatico e manuale) Modificare o disattivare il contatore ore di esercizio filtro antiodore I filtri antiodore sono indispensabili se la cappa funziona a ricircolo d'aria. È possibile adeguare il contatore alle proprie abitudini di cottura. Disattivarlo con il funzionamento a evacuazione. Di serie è impostato un intervallo di pulizia di 180 ore. Spegnere l'aspiratore e l'illuminazione. Premere contemporaneamente i tasti “” e il tasto contatore ore di esercizio .
Suggerimenti per risparmiare energia elettrica Questa cappa aspirante lavora in modo molto efficiente e a risparmio energetico. Le seguenti misure supportano ancora di più l'uso economico. – Fare in modo che durante la cottura la cucina sia ben ventilata. Se con funzionamento a sfiato non viene fatta entrare abbastanza aria, la cappa aspirante non lavora in modo efficiente e il rumore aumenta. – Cuocere possibilmente a potenza bassa.
Manutenzione e pulizia Prima dei lavori di pulizia o in caso di interventi staccare sempre la cappa dalla rete elettrica, v. capitolo “Consigli e avvertenze”. Involucro Modalità generali Le superfici esterne e i dispositivi di comando si graffiano facilmente. Per i lavori di pulizia osservare quindi le seguenti avvertenze. Pulire le superfici e i dispositivi di comando solo con una spugnetta, detersivo per piatti e acqua calda. Osservare che non penetri acqua nella cappa aspirante.
Manutenzione e pulizia Filtri antigrasso Pericolo di incendio! I filtri antigrasso molto sporchi sono particolarmente infiammabili. Pulire i filtri antigrasso a intervalli regolari. I filtri antigrasso in metallo sono riutilizzabili e trattengono le particelle di unto e polvere, ecc. che si sviluppano durante la cottura, evitando così in larga misura che l'interno della cappa si sporchi. I filtri antigrasso devono essere puliti a intervalli regolari.
Manutenzione e pulizia Pulire i filtri antigrasso a mano Per pulire i filtri antigrasso usare una spazzola per piatti e acqua calda con poco detersivo non aggressivo per piatti. Non usare detersivi concentrati per piatti. Prodotti per le pulizie non adatti Se usati regolarmente, i prodotti per la pulizia non adatti possono danneggiare le superfici dei filtri.
Manutenzione e pulizia Azzerare il contatore delle ore di esercizio del filtro antigrasso Sistemare in sede/sostituire il filtro antiodore Il contatore delle ore di esercizio dovrà venire azzerato dopo i lavori di pulizia. Sopra ai filtri antigrasso si trovano i vani in cui inserire i filtri antiodore. Ad aspiratore acceso, tenere premuto il tasto delle ore di esercizio per ca. 3 secondi, finché lampeggia solo la spia 1. Il simbolo dei filtri antigrasso si spegne.
Manutenzione e pulizia Intervallo di sostituzione Sostituire i filtri antiodore ogni qualvolta gli odori non vengono sufficientemente assorbiti. Dovrebbero essere sostituiti comunque al più tardi ogni 6 mesi. Il contatore ore di esercizio ricorda di sostituire regolarmente i filtri antiodore accendendo il simbolo del filtro antiodore . Azzerare il contatore ore di esercizio del filtro antiodore Se il contatore delle ore di esercizio è attivo, dovrà essere azzerato dopo la sostituzione.
Servizio assistenza e garanzia Se non è possibile eliminare l'anomalia, contattare il concessionario Miele o il servizio assistenza Miele. Il numero di telefono del servizio assistenza è riportato alla fine del libretto delle istruzioni. Comunicare all'operatore il modello e il numero di matricola. I dati sono riportati sulla targhetta di matricola. Posizione targhetta di matricola La targhetta di matricola si può trovare sull'involucro togliendo la mascherina per i vani dei filtri antiodore.
Installazione Dimensioni apparecchio DA 3568 42 DA 3598
Installazione a Sfiato, riciclo con kit di modifica DUU 150. b Il pensile va accorciato di 38 mm rispetto allo sportello. c Montaggio possibile anche in un mobile largo 600 mm. Tenere presente: – anche i mobili adiacenti devono essere accorciati di 38 mm. – Gli sportelli del mobile d'incasso e dei mobili adiacenti devono potersi aprire verso l'alto, affinché i filtri antigrasso siano accessibili. d Collegamento di sfiato, in alternativa verso il retro.
Installazione Distanza tra piano di cottura e cappa aspirante (S) Per la selezione della distanza tra apparecchio di cottura e il bordo inferiore della cappa, osservare le indicazioni della casa produttrice dell'apparecchio di cottura. Se non sono indicati altre distanze maggiori si dovranno mantenere le seguenti distanze di sicurezza. A tal proposito leggere pure il capitolo “Consigli e avvertenze”.
Installazione Consigli per l'installazione – Per garantire un'evacuazione ottimale dei fumi e degli odori di cucina, assicurarsi che la cappa sia installata al centro sopra il piano di cottura e non spostata lateralmente. – Il piano di cottura dovrebbe essere più stretto o al massimo della stessa larghezza della cappa. – Il luogo dell'installazione deve essere accessibile facilmente. Anche per un eventuale intervento di servizio, la cappa aspirante deve essere accessibile e smontabile senza alcun problema.
Installazione Materiale per il montaggio 46
Installazione a 1 manicotto di sfiato per collegare un tubo di sfiato 150 mm. b 1 manicotto riduttore per collegare un tubo di sfiato 125 mm. c 1 valvola di ritenuta da montare nel manicotto di sfiato del gruppo motore (non per funzionamento a ricircolo). d 2 mascherine per gli angolari di montaggio. 4 viti M4 x 16 mm per fissare la cappa agli angolari di montaggio e per fissare il listello distanziatore. 4 viti M4 x 8 mm per fissare il listello distanziatore.
Tubo di sfiato Se la cappa deve funzionare in presenza di impianti di riscaldamento dipendenti dall'aria di ambiente, in determinate condizioni potrebbe esserci un pericolo di intossicazione! Leggere assolutamente il capitolo “Consigli e avvertenze”. In caso di dubbio consultare uno spazzacamino qualificato o un esperto di impianti di aerazione. Tenere presente che ogni limitazione del flusso d'aria diminuisce la potenza e comporta maggiori rumori di funzionamento.
Tubo di sfiato Dispositivo intercettazione condensa Insonorizzatore Nel tubo di sfiato è possibile incorporare un insonorizzatore (accessorio acquistabile) per ridurre maggiormente il rumore. Oltre ad isolare adeguatamente il tubo, si consiglia di installare un dispositivo per intercettare la condensa e farla evaporare. Il dispositivo è acquistabile come accessorio acquistabile per un tubo di sfiato con diametro di 125 mm o 150 mm.
Tubo di sfiato Funzionamento a riciclo L'insonorizzatore va installato tra il manicotto di sfiato e la griglia di sfiato . A seconda del caso, controllare lo spazio per l'installazione. Funzionamento a sfiato con ventilatore esterno Per ridurre al massimo il rumore del ventilatore in cucina, l'insonorizzatore va installato direttamente prima del ventilatore esterno ; se il tubo di sfiato è piuttosto lungo, presso il manicotto di sfiato della cappa aspirante .
Collegamento elettrico La cappa deve venir collegata a una presa di sicurezza regolamentare AC 230 V ~ 50 Hz, conformemente alle vigenti norme. Anche l'installazione elettrica deve essere conforme alle disposizioni in merito! Per maggiore sicurezza si consiglia di interporre tra l'apparecchio e il collegamento un differenziale di sicurezza (salvavita) con soglia di intervento di 30 mA. Si consiglia di effettuare il collegamento con presa per facilitare eventuali interventi da parte del servizio assistenza.
Dati tecnici Motore aspiratore* 80 W Illuminazione piano cottura DA 3568 2x3W DA 3598 3x3W Potenza massima assorbita* DA 3568 86 W DA 3598 89 W Tensione di rete, frequenza AC 230 V, 50 Hz Protezione 10 A Lunghezza cavo di alimentazione 1,8 m Peso DA 3568 15 kg DA 3598 18 kg DA 3568 EXT 13 kg DA 3598 EXT 16 kg *Apparecchi della serie ... EXT: la potenza massima assorbita dipende dall'aspiratore esterno allacciato.
Dati tecnici Dichiarazione di conformità Miele dichiara che questa cappa aspirante è conforme alla direttiva 2014/53/UE. Il testo completo della dichiarazione di conformità UE è disponibile ai seguenti indirizzi internet: – Prodotti, download, www.miele.ch/it/c/index.htm – Assistenza, richiesta di informazioni, istruzioni per l'uso, alla pagina www.miele.ch/it/c/opuscoli-e-istruzioni-385.
Dati tecnici Scheda per cappe aspiranti ai sensi del regolamento delegato (UE) n. 65/2014 e del regolamento (UE) n.
Dati tecnici Scheda per cappe aspiranti ai sensi del regolamento delegato (UE) n. 65/2014 e del regolamento (UE) n.
Dati tecnici Scheda per cappe aspiranti ai sensi del regolamento delegato (UE) n. 65/2014 e del regolamento (UE) n.
Dati tecnici Scheda per cappe aspiranti ai sensi del regolamento delegato (UE) n. 65/2014 e del regolamento (UE) n.
Miele AG Limmatstrasse 4 8957 Spreitenbach Miele SA Sous-Riette 23 1023 Crissier Tel. 0848 848 048 www.miele.ch/contact www.miele.
DA 3568, DA 3598, DA 3568 EXT, DA 3598 EXT it-CH M.-Nr.
